সান্ডে স্পেশাল শাহী মুর্গ বানিয়ে চমকে দিন সকলকে, রইল রেসিপি

Sahi Murg Recipe: একে-একে হলুদ গুঁড়ো, ধনে গুঁড়ো, লাল লঙ্কার গুঁড়ো ও স্বাদমতো নুন দিয়ে কষাতে থাকুন। মশলা কষে এলে তাতে চিকেনটা দিয়ে দিন। এরপর ভালো করে কষাতে থাকুন। মশলা কষে এলে গরম জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে রাখুন। এরপর মাংস সেদ্ধ হয়ে গেলে উপর দিয়ে গরম মশলার গুঁড়ো ছড়িয়ে নামিয়ে নিন।