Kitchen Tips: বাচ্চাকে গরম দুধ খাওয়াতে গিয়ে হিমশিম খেয়ে যান? এই টোটকা মানলে আপনার কাজ হবে মাত্র ৫ মিনিটে

Milk Cool Down: গরম দুধ একেবারেই খাওয়া যায় না। আর দুধ ঠান্ডা সময় নেয় বেশি। পাখার তলায় রাখলেও গরম দুধ ঠান্ডা হতে চায় না। তাহলে উপায় কী? দুধ ঠান্ডা করার টোটকা আপনার রান্নাঘরেই রয়েছে। একটা ছেড়ে এমন দুটো টোটকা রয়েছে, যা মেনে চললে গরম দুধ ঠান্ডা হবে মাত্র ৫ মিনিটে।

| Updated on: Jun 18, 2024 | 5:21 PM
রোজের ডায়েটে দুধ রাখা ভীষণ জরুরি। আর বাচ্চাদের স্বাস্থ্যের জন্য আরও অপরিহার্য হল দুধ। কিন্তু বাচ্চাদের এই দুধ খাওয়াতেই গিয়ে ঝক্কি সামলাতে হয়।

রোজের ডায়েটে দুধ রাখা ভীষণ জরুরি। আর বাচ্চাদের স্বাস্থ্যের জন্য আরও অপরিহার্য হল দুধ। কিন্তু বাচ্চাদের এই দুধ খাওয়াতেই গিয়ে ঝক্কি সামলাতে হয়।

1 / 8
দুধ দেখলেই নাম সিঁটকায় বেশিরভাগ বাচ্চা। রোজ ধরে বেঁধে দুধ খাওয়ানো সম্ভব নয়। তাই অনেকেই দুধে মিশিয়ে দেন চকোলেট পাউডার। এতেই বাচ্চা ও মা দু'জনেই খুশি।

দুধ দেখলেই নাম সিঁটকায় বেশিরভাগ বাচ্চা। রোজ ধরে বেঁধে দুধ খাওয়ানো সম্ভব নয়। তাই অনেকেই দুধে মিশিয়ে দেন চকোলেট পাউডার। এতেই বাচ্চা ও মা দু'জনেই খুশি।

2 / 8
দুধে স্বাদ আনার পাশাপাশি আরও বড় ঝক্কির কাজ হল দুধ ঠান্ডা করা। গরম দুধ একেবারেই খাওয়া যায় না। আর দুধ ঠান্ডা সময় নেয় বেশি।

দুধে স্বাদ আনার পাশাপাশি আরও বড় ঝক্কির কাজ হল দুধ ঠান্ডা করা। গরম দুধ একেবারেই খাওয়া যায় না। আর দুধ ঠান্ডা সময় নেয় বেশি।

3 / 8
স্কুল বেরোনোর সময় গরম দুধ খাওয়ানো আরেক ঝক্কির কাজ। পাখার তলায় রাখলেও গরম দুধ ঠান্ডা হতে চায় না। তাহলে উপায় কী?

স্কুল বেরোনোর সময় গরম দুধ খাওয়ানো আরেক ঝক্কির কাজ। পাখার তলায় রাখলেও গরম দুধ ঠান্ডা হতে চায় না। তাহলে উপায় কী?

4 / 8
দুধ ঠান্ডা করার টোটকা আপনার রান্নাঘরেই রয়েছে। একটা ছেড়ে এমন দুটো টোটকা রয়েছে, যা মেনে চললে গরম দুধ ঠান্ডা হবে মাত্র ৫ মিনিটে।

দুধ ঠান্ডা করার টোটকা আপনার রান্নাঘরেই রয়েছে। একটা ছেড়ে এমন দুটো টোটকা রয়েছে, যা মেনে চললে গরম দুধ ঠান্ডা হবে মাত্র ৫ মিনিটে।

5 / 8
দুধ গরম বসানোর আগেই যে গ্লাসে দুধ ঢালবেন, সেটা ফ্রিজে রেখে দিন। দুধ গরম হয়ে গেলে গ্যাস বন্ধ করে দিন। ৫ মিনিট পর সেটা ফ্রিজে রাখা ঠান্ডা গ্লাসে ঢেলে দিন। এতে ঈষদুষ্ণ দুধ পেয়ে যাবেন।

দুধ গরম বসানোর আগেই যে গ্লাসে দুধ ঢালবেন, সেটা ফ্রিজে রেখে দিন। দুধ গরম হয়ে গেলে গ্যাস বন্ধ করে দিন। ৫ মিনিট পর সেটা ফ্রিজে রাখা ঠান্ডা গ্লাসে ঢেলে দিন। এতে ঈষদুষ্ণ দুধ পেয়ে যাবেন।

6 / 8
ফুটন্ত দুধ নামিয়ে একটি পাত্রে রাখুন। ৫ মিনিট গরম দুধ নাড়াচাড়া একদম করবেন না। এরপর সেটা ফ্রিজে রাখা ঠান্ডা গ্লাসে ঢালবেন। এমনই আরেকটি টিপস রয়েছে।

ফুটন্ত দুধ নামিয়ে একটি পাত্রে রাখুন। ৫ মিনিট গরম দুধ নাড়াচাড়া একদম করবেন না। এরপর সেটা ফ্রিজে রাখা ঠান্ডা গ্লাসে ঢালবেন। এমনই আরেকটি টিপস রয়েছে।

7 / 8
ফ্রিজে আগে থেকে ৪টে চামচ রেখে দিন। ঠান্ডা গ্লাসে দুধ না ঢেলে সাধারণ গ্লাসেই গরম দুধ ঢালুন। শুধু এতে ঠান্ডা ৪টে চামচ রেখে দিন। এতেই কাজ শেষ। দুধ ঠান্ডা হয়ে যাবে।

ফ্রিজে আগে থেকে ৪টে চামচ রেখে দিন। ঠান্ডা গ্লাসে দুধ না ঢেলে সাধারণ গ্লাসেই গরম দুধ ঢালুন। শুধু এতে ঠান্ডা ৪টে চামচ রেখে দিন। এতেই কাজ শেষ। দুধ ঠান্ডা হয়ে যাবে।

8 / 8
Follow Us:
তিলোত্তমাদের নিয়ে ছবির জের, সাসপেন্ড রাজন্যা-প্রান্তিক
তিলোত্তমাদের নিয়ে ছবির জের, সাসপেন্ড রাজন্যা-প্রান্তিক
আপনার হাতে হঠাৎই কয়েক কোটি টাকা চলে আসতে পারে! কীভাবে জানেন?
আপনার হাতে হঠাৎই কয়েক কোটি টাকা চলে আসতে পারে! কীভাবে জানেন?
চেহারা নিয়ে প্রশ্ন, ঐশ্বর্যকে নিয়ে নতুন তথ্য সামনে
চেহারা নিয়ে প্রশ্ন, ঐশ্বর্যকে নিয়ে নতুন তথ্য সামনে
উত্‍সবের মরসুমে ১ লক্ষ ৮৫ হাজার কোটি টাকার ব্যবসার সম্ভাবনা
উত্‍সবের মরসুমে ১ লক্ষ ৮৫ হাজার কোটি টাকার ব্যবসার সম্ভাবনা
ভারতীয় সেনার তরোয়াল বল্লমের বিপক্ষে মেশিনগান, এক অসম যুদ্ধ জয়ের গল্প
ভারতীয় সেনার তরোয়াল বল্লমের বিপক্ষে মেশিনগান, এক অসম যুদ্ধ জয়ের গল্প
কেমন আছেন মনোজ মিত্র, দাদা কে নিয়ে মুখ খুললেন ভাই অমর মিত্র
কেমন আছেন মনোজ মিত্র, দাদা কে নিয়ে মুখ খুললেন ভাই অমর মিত্র
সাইলেন্ট প্যানডেমিকের কবলে, উজাড় হয়ে যেতে পারে পাকিস্তান!
সাইলেন্ট প্যানডেমিকের কবলে, উজাড় হয়ে যেতে পারে পাকিস্তান!
Manoj Mitra: সঙ্কটজনক অবস্থায় হাসপাতালে মনোজ মিত্র, এখন কেমন আছেন?
Manoj Mitra: সঙ্কটজনক অবস্থায় হাসপাতালে মনোজ মিত্র, এখন কেমন আছেন?
Pujarini Ghosh: হাসপাতালে অভিনেত্রী পূজারিণী ঘোষ, কী হয়েছে তাঁর?
Pujarini Ghosh: হাসপাতালে অভিনেত্রী পূজারিণী ঘোষ, কী হয়েছে তাঁর?
সন্দেশখালি থেকে বগটুই, প্রশাসন ব্যর্থ, আদালতের প্রায়শ্চিত্ত!
সন্দেশখালি থেকে বগটুই, প্রশাসন ব্যর্থ, আদালতের প্রায়শ্চিত্ত!