Coffee with Ghee: এক কাপ কফিতে ঘি মেশান, মধ্যপ্রদেশ কমবে দ্রুত
Weight Loss: এমন অনেকেই রয়েছেন যাঁরা দিনের শুরুটা করেন এক কাপ কফিতে চুমুক দিয়ে। কিন্তু আবার অনেকেই কফি খেয়ে গ্যাস, অ্যাসিডিটির সম্মুখীন হন। এই সমস্যাকে মোটেও সহজভাবে নেবেন না।
এমন অনেকেই রয়েছেন যাঁরা দিনের শুরুটা করেন এক কাপ কফিতে চুমুক দিয়ে। কিন্তু আবার অনেকেই কফি খেয়ে গ্যাস, অ্যাসিডিটির সম্মুখীন হন। এই সমস্যাকে মোটেও সহজভাবে নেবেন না।
অনেকেই অভিযোগ করেন কফি খেলে নাকি খুব অ্যাসিডিটি হয়। হজমে নাকি ভীষণ সমস্যা করে কফি। এই সমস্যার সবচেয়ে সহজ সমাধান হল কফিতে অল্প ঘি মিশিয়ে দেওয়া।
বিশেষজ্ঞদের মতে ঘিতে থাকে প্রচুর পরিমাণ ক্যালসিয়াম, যা অ্যাসিড না হওয়া থেকে বাঁচায়। এছাড়া ঘিতে ফ্যাটের সঙ্গে রয়েছে ভিটামিন এ, ডি, কে ও ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড। এতে মেলে অনেক উপকারিতা।
কফিতে ঘি মিশিয়ে পান করলে পেটের সমস্যা দূর হয়। এতে হজম ক্ষমতা উন্নত হয়। আর এই কারণেই অনেকেই সকালে খালি পেটে ঘি মিশিয়ে কফি পান করেন।
একাধিক গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে, ব্ল্যাক কফি চিনি ছাড়া খেলে এটি ওজন কমাতে সাহায্য করে। আপনি যদি ওই কফিতে ১/২ চা চামচ ঘি মিশিয়ে দেন তাহলে ওজন কমায় প্রক্রিয়ায় গতি মেলে।
এই বিষয়ে কোনও সন্দেহ নেই যে, এক কাপ কফি আপনার মেজাজকে চাঙ্গা করে দিতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, ওই কফিতে সামান্য ঘি মেশালে দারুণ প্রভাব পড়ে মুডের উপর। এটি হ্যাপি হরমোনকে বুস্ট করতে সাহায্য করে।