Milk and Banana: আমাদের মধ্যে অনেকেই দুধ আর কলা একসঙ্গে খেতে ভালবাসেন, কিন্তু জানেন কি এতে কী ক্ষতি হচ্ছে?
আমাদের দেশের অনেকেরই দুধ-কলা একসঙ্গে খাওয়া ভীষণ প্রিয়। কেউ কেউ দুধ-কলা দিয়ে ভাত খেতে পছন্দ করেন। এবার জেনে নিন দুধ-কলা একসঙ্গে খেলে কী হয়?
আমাদের দেশে দুধ ও কলা ব্রেকফাস্টে বেশ জনপ্রিয় ও সহজে পরিবেশনযোগ্য একটি খাবার। বাড়িতে কিংবা বাইরে অনেকেই সকালের ও বিকেলের খাবারে দুধ-কলা একসঙ্গে খান।
দুধ এবং কলা আলাদাভাবে খুবই পুষ্টিকর দুটি খাবার। কলায় রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ক্যালশিয়াম, পটাশিয়াম। কলা অনেকটা কর্মশক্তি জোগায়।
দুধ স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত জরুরি একটি খাদ্য। প্রোটিন, ক্যালশিয়াম প্রচুর পরিমাণে রয়েছে দুধের মধ্যে। কিন্তু দুধ আর কলা একসঙ্গে খেয়ে নিলে তা হজমে সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।
কেউ কেউ দুধের সঙ্গে কলা মিশিয়ে শেক পান করার পরামর্শ দেন। আবার কেউ কেউ এর বিরুদ্ধে। কোনো কোনো স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ কলা ও দুধ একসঙ্গে খাওয়ার একেবারেই পক্ষপাতী নন।
খেতে চাইলে, প্রথমে দুধ পান করে নেওয়া উচিত। তার ২০ মিনিট পর কলা খাওয়া যেতে পারে।
অন্যদিকে, আর একদল স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞের মতে, যারা ওজন বৃদ্ধিতে ইচ্ছুক, নিয়মিত কায়িকশ্রম করেন, তাদের জন্য কলা ও দুধের মিশ্রণ অত্যন্ত উপকারী।