Ayurvedic Tips: স্যালাদে মুলো, শসা একসঙ্গে খাচ্ছেন, কী মারাত্মক ভুল করছেন, জানেন?
Winter Food: বাজারে এখন সহজেই মুলো পাওয়া যাচ্ছে। স্যালাদে অনেকে খাচ্ছেনও। তবে এমন কিছু খাবার রয়েছে যার সঙ্গে মুলো খেলে সমস্যা বাড়তে পারে।
বাজারে এখন শীতকালীন সবজি। সেখানে রয়েছে মুলোও। মুলো নাম শুনে অনেকেই নাক সিঁটকোন। তবে এই আনাজেরও বেশি কিছু সুবিধা রয়েছে। কিন্তু এমন কিছু খাবার রয়েছে যার সঙ্গে মুলো খেলে সমস্যা বাড়তে পারে।
আয়ুর্বেদের মতে, মুলোর সঙ্গে দুধ কখনওই খাওয়া উচিত নয়। এমনকী মুলো খাওয়ার আগে কিংবা পরেও দুধ এবং দুগ্ধজাত পণ্য খাবেন না। এতে হজমের গন্ডগোল দেখা দেয়। এতে ত্বকের প্রদাহও বাড়ে।
মুলো দিয়ে ডেজার্ট বানাবেন না। এছাড়াও ডেজার্টের সঙ্গে মুলো খাবেন না। পায়েস, মিল্ক পুডিংয়ের মতো খাবারের সঙ্গে মুলো খেলে আপনার সমস্যা বাড়তে পারে। এতেও হজমের সমস্যা দেখা দেয়।
মুলো ও করলা দুটোই স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। কিন্তু এই দুটো খাবার কখনওই একসঙ্গে খাবেন না। বিশেষজ্ঞদের মতে, মুলো ও করলা একসঙ্গে খেলে শ্বাসকষ্ট দেখা দিতে পারে। রাতের দিকে এই দুই খাবার এড়িয়ে চলুন।
একইভাবে, মুলো ও শসা দুটোই স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। অনেকেই স্যালাদে মুলো ও শসা খান। এই ভুল করবেন না। মুলো ও শসা একসঙ্গে খেলে এটি শরীরের উপর মারাত্মক প্রভাব ফেলে।
এই মরশুমে মুলোর সঙ্গে কমলালেবুও পাওয়া যায়। কিন্তু ভুলেও মুলোর সঙ্গে কমলালেবু খাবেন না। এতে হজমের সমস্যা বাড়তে পারে। মুলোর সঙ্গে কমলালেবু খেলে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা বাড়ে।