পায়েস তো সারা বছরই রাঁধেন। এই শীতে পায়েস রাঁধুন নলেন গুড় দিয়ে।
এই শীতে খেতে পারেন নলেন গুড়ের রসগোল্লা।
জল ভরা সন্দেশের স্বাদ অনন্য। এই সন্দেশের মধ্যে নলেন গুড় দেওয়া থাকে।
এখন সহজেই বাজারে পাওয়া যায় নলেন গুড়ের আইসক্রিম। প্রয়োজনে বাড়িতেও তৈরি করতে পারেন এই আইসক্রিম।
ছানা ও নলেন গুড় দিয়ে বাড়িতেই তৈরি পারেন কাঁচা গোল্লা। যেমন সহজ রেসিপি তেমনই সুস্বাদু।
কড়া পাকের সন্দেশের স্বাদও অনন্য। তাই এই শীতে খেতে পারেন নলেন গুড়ের সন্দেশ।