Viral Video: 200 টাকার নোটের উপর মধু দিয়ে আগুন ধরালেন, খাঁটি মধুর পরীক্ষায় কলকাতার কাকুর অবাক কায়দা

Honey Purity Check: আমরা যখন মধু (Honey) কিনি, তখন আমাদের মাথায় একটা প্রশ্নই ঘোরাফেরা করে। এই মধু আদৌ খাঁটি (Pure) হবে তো? মধু যে আমরা শুধু স্বাদ আস্বাদনে খাই এমনটা তো নয়। মধু আমাদের একাধিক রোগও সারিয়ে ফেলতে পারে। চিনির বদলে সামান্য একটু মধু খেলে আমরা রোগমুক্তও থাকতে পারি। সেই কারণেই খাঁটি মধু খাওয়াটা আমাদের জন্য খুবই জরুরি। কিন্তু ঘুরেফিরে প্রশ্ন সেই একই জায়গায় আসে। খাঁটি মধু চিনবেন কীভাবে? খাঁটি মধু কীভাবে শনাক্ত করা যায়, তার একটি ভিডিয়ো সোশ্যাল মিডিয়ায় ছড়িয়ে পড়েছে। দাবি করা হচ্ছে, এটি কলকাতার (Kolkata)। সেখানে দেখা গিয়েছে, মধুর বিশুদ্ধতা পরীক্ষা করতে বয়স্ক এক বিক্রেতা 200 টাকার নোটের উপরে তা ফেলে আগুন জ্বালিয়ে পরীক্ষা করছেন।

3 মিনিটের এই ভিডিয়ো শেয়ার করা হয়েছে ফেসবুকে। Indian Foodiee নামক ফেসবুক পেজ থেকে ভিডিয়োটি পোস্ট করা হয়েছে। সেখানে দেখা যাচ্ছে, রাস্তার ধারে এক বয়স্ক মধু বিক্রি করছেন। তাঁর সেই মধু যে খাঁটি, সেই দাবি করছেন তিনি। ক্রেতারা যখন জিজ্ঞেস করছেন কী করে তাঁরা এই দাবি বিশ্বাস করবেন? তারই উত্তরে বিক্রেতা একটা পরীক্ষা করে দেখাচ্ছেন।

প্রথমে তিনি একটি 200 টাকার নোট নিলেন। তারপর সেই নোটের উপরে কিছুটা মধু লাগিয়ে দিলেন। এবার একটা দেশলাই জ্বালিয়ে ধরলেন ওই 200 টাকার নোটের মধু লাগা অংশটার উপরে। দেখা গেল, নোটটি জ্বলল না। শুধু 200 টাকার নোটই নয়। তার পাশাপাশি তিনি আবার একটি 10 টাকার নোটের উপরেও এই একই পরীক্ষা চালালেন। সেক্ষেত্রেও দেখা গেল এই একই কাণ্ড। ক্রেতারা যাঁরা কিনতে এসেছিলেন, তাঁরা তারপরেও বিশ্বাস করছিলেন না যে এই মধু খাঁটি। তখন ওই বিক্রেতা সাফ জানিয়ে দেন, এই মধু খাঁটি প্রমাণিত না হলে তিনি তা ছুড়ে ফেলে দেবেন!

ব্যাপক ভাইরাল হয়েছে এই ভিডিয়ো। ফেসবুক পোস্টের ক্যাপশনে লেখা হয়েছে, ‘কলকাতায় 100% খাঁটি মধুর স্বাদ।’ অল্প সময়ের মধ্যেই এই ভিডিয়োর ভিউ 80 লাখ ছাপিয়ে গিয়েছে। কয়েক হাজার মানুষ নিজেদের প্রতিক্রিয়া ব্যক্ত করেছেন। কেউ এই পদ্ধতিকে ভুয়ো বলেছেন। কেউ আবার বলেছেন, এই মধু নকল। কেউ এমনও বলেছেন যে, কোনও কাগজে তরল লাগালে তা জ্বলে না।