প্রায় প্রতিদিনই কোনও না কোনও খাবারের ভিডিয়ো সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাইরাল হয়। আর পকোড়া জাতীয় খাবার থেকে বহু মানুষই পছন্দ করেন, তাই সেসবের ভিডিয়ো আগে নজর কাড়ে। কিছু কিছু পকোড়া বানাতে যে বিস্কুটের গুড়ো ব্যবহার করা হয়, তা আর নতুন করে বলার থাকে না। কিন্তু পার্লে জি বিস্কুটের (Parle G Biscuit) পকোড়া? তাও আবার ভিতরে আলুর পুর দেওয়া? রেসিপি দেখে হতবাক অধিকাংশ নেটিজেন। আপনি আগে কখনও খেয়েছেন এমন পার্লে জি বিস্কুটের পাকোড়া? চলুন দেখে নেওয়া যাক ভিডিয়োয় কী দেখা যাচ্ছে?
সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাইরাল হওয়া ভিডিয়োয়, এক মহিলা পারলে জি বিস্কুটের পকোড়া বানাচ্ছেন। সাধারণত মানুষ আলু, পেঁয়াজ, বেগুন, লঙ্কা, পালংশাক, বাঁধাকপি এই ধরনের বিভিন্ন সবজির পকোড়া তৈরি করে থাকে। কিন্তু পারলে জি বিস্কুটের পাকোড়া কমই কেউ খেয়েছেন। খাওয়া বাদ দিন, বিস্কুট পকোড়া বানানোর কথা কেউ ভাবতেও পারেনি। ভিডিয়োতে দেখা যাচ্ছে, সেই মহিলা প্রথমে মশলাদার আলুর চোখা তৈরি করেন। এর পরে, সে পারলে জির প্যাকেটগুলি খুলে বিস্কুটগুলি বের করে। মহিলাটি বিস্কুটের উপর একটি আলুর পুর রাখেন এবং তারপরে তার উপরে আরেকটি বিস্কুট রাখেন। এরপরে, পকোড়ার জন্য বেসনের ব্যাটার তৈরি করে, তাতে আলু ভর্তি বিস্কুট দিয়ে দেন এবং প্যানে ভাজেন। বিস্কুট পকোড়া তৈরি হয়ে গেলে লাল চাটনির দিয়ে একটি প্লেটে পরিবেশন করেন।
Gujjus have gone INSANE. pic.twitter.com/7VXRZzjOcP
— 𝐌𝕒𝕟𝕥𝕠™ 𝚏𝚊𝚗 (@Shayarcasm) November 3, 2023
ভিডিয়ো সোশ্যাল মিডিয়ায় পোস্ট করতেই ঝড়ের বেগে ভাইরাল হয়েছে। এমন রেসিপি দেখে খাদ্য রসিকদের মাথায় হাত। আবার অনেকে খুশিও হয়েছেন এমন রেসিপি দেখে। অনেকে অনেক কমেন্টও করেছেন। কেউ বলেছেন, “এটায় তো মিষ্টি ছাড়া আর কিছুই টেস্ট নেই।” আরও এক ব্যক্তি কমেন্টে লিখেছেন, “শুধুমাত্র সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাইরাল হওয়ার জন্য এই ধরনের খাবার বানাচ্ছেন?”