Viral Video Today: রাস্তায় বিক্রি হওয়া অনেক অভিনব খাবারই প্রায় সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাইরাল হয়। কিছু কিছু স্ট্রিট ফুড এমনও থাকে, যা দেখে জিভে জল আসা ছাড়া আর কোনও উপায় থাকে না। কিন্তু পকোড়া তো এমনিতেই জনপ্রিয় একটি খাবার। তা আর আলাদা করে ভাইরাল হওয়ার প্রয়োজন পড়ে না। কিন্তু সুরাটের এক পকোড়া বিক্রেতা এমনভাবে পকোড়া ভাজতে দেখা যাচ্ছে, যা দেখে আপনার চোখ কপালে উঠবেই। আসলে ভিডিয়োয় যে খাবারটি আপনি দেখতে পাবেন, সেটি হল দাভোলির বিখ্যাত কুম্ভনিয়া ভাজিয়া। এভাবে তেলে হাত ডুবিয়ে সেই ভিডিয়োই ঝড়ের বেগে ভাইরাল হয়েছে সোশ্যাল মিডিয়ায়।
ইনস্টাগ্রামে ভাইরাল হওয়া একটি ভিডিয়োতে দেখা যাচ্ছে, সুরাটের এক রাস্তার বিক্রেতা পকোড়া ভাজার সময় গরম তেলে হাত দিচ্ছেন। তিনি বেসনে কিছু সবজি এবং জল দিয়ে ব্যাটার তৈরি করেন। তারপর সেই ব্যাটারটি হাত দিয়ে একটু একটু করে তেলে দিতে থাকেন। একটু করে তেলে দিয়ে দেওয়ার পরে সেই গরম ফুটন্ত তেলে তিনি নিজের হাত ডুবিয়ে দেন। আর তারপরে সেই পকোড়াগুলো হাত দিয়েই সরাতে থাকেন। এই দৃশ্য দেখে আপনার চোখ কপালে উঠতে বাধ্য।
ভিডিয়োটি এখন পর্যন্ত 4 মিলিয়নেরও বেশি ভিউ পেয়েছে। যদিও এটি বেশ কয়েক সপ্তাহ আগে পোস্ট করা হয়েছে। আর তারপর থেকেই ঝড়ের বেগে ভাইরাল হয়েছে এই ভিডিয়ো। যদিও এই পদ্ধতি নিয়ে অনেকে অনেক কমেন্ট করেছে। কেউ কমেন্টে লিখেছেন, “এভাবে তেলে হাত দেওয়ার আদৌ কি কোনও মানে হয়?” আরও এক ব্যক্তি বলেছেন, “যে কাজটি হাতা বা খুন্তি দিয়ে করা যেত, সেই কাজ হাত দিয়ে করার কী মানে? এতে কি স্বাদ বাড়বে?”