Tea Price: চায়ে মেশানো সোনা! বাংলায় তৈরি চা যাচ্ছে দুবাইয়ের মাটিতে, দাম কত জানেন
Tea Price: এই চা বাগান ইতিমধ্যেই ৪২ ধরনের ফ্লেভারের চা উৎপাদন করছে। যখন এক এক করে ডুয়ার্সে চা বাগান বন্ধ হচ্ছে, তখন মাঝেরডাবড়ী চা বাগান নতুন আঙ্গিকে চা-প্রেমীদের কাছে হাজির হচ্ছে নতুন ফ্লেভারের চা নিয়ে।
আলিপুরদুয়ার: এক কেজি চা-এর দাম এক লক্ষ টাকা। শুনতে অবাক লাগলেও এটাই সত্যি। আর সেই চা নিয়েই এবার দুবাইয়ের মাটিতে ট্রেড ফেয়ারে হাজির হচ্ছে আলিপুরদুয়ারের মাঝেরডাবড়ী চা বাগান।
সোনার চা! হ্যাঁ, ওই এক লাখি চায়ের নাম ‘গোল্ড টি’। সোমবার ডাবড়ী টি লাউন্সে আনুষ্ঠানিকভাবে এই গোল্ড টি বাজারজাত করা হল। আগে এই চা বাগানের মুনলাইট টি কিংবা ম্যাঙ্গো টি-র জনপ্রিয়তা ছিল তুঙ্গে। এবার চা-প্রেমীদের নতুন দিশা দেখাচ্ছে ‘গোল্ড টি’।
দু’ধরনের ফ্লেভার দিয়ে তৈরি এই চা টা-প্রেমীদের মন ভরিয়ে দেবে। মাঝেরডাবড়ীর টি লাউঞ্জে পাওয়া যাবে এই চা। সোমবার ডাবড়ী টি লাউঞ্জে সাংবাদিক বৈঠকে গোল্ড টি-র কথা প্রকাশ করেন চা বাগানের ম্যানেজার চিন্ময় ধর। তিনি বলেন, “আপনি যে ধরনের চা খেতে ভালবাসেন, সেই চা এবার তৈরি হবে এখানেই। দেশে এই প্রথম এই ধরনের উদ্যোগ নিল মাঝেরডাবড়ী চা বাগান।” কী আছে এই চায়ে? কেন এত দাম? ম্যানেজার জানিয়েছেন, দু ধরনের সোনা হয়, তার মধ্যে একটি ‘এডিবল’ অর্থাৎ খাওয়ার যোগ্য। সেই সোনার গুঁড়ো দিয়েই তৈরি হচ্ছে এই চা। এছাড়া রয়েছে গোলাপের পাপড়ি।
এই চা বাগান ইতিমধ্যেই ৪২ ধরনের ফ্লেভারের চা উৎপাদন করছে। যখন এক এক করে ডুয়ার্সে চা বাগান বন্ধ হচ্ছে, তখন মাঝেরডাবড়ী চা বাগান নতুন আঙ্গিকে চা-প্রেমীদের কাছে হাজির হচ্ছে নতুন ফ্লেভারের চা নিয়ে।
ম্যানেজার চিন্ময় ধর বলেন, “দুবাইয়ে ট্রেড ফেয়ারে এই বিশেষ গোল্ড টি যাচ্ছে। বিদেশের বাজারে বাজারজাত হচ্ছে গোল্ড টি। বহুদিন ধরে এটা নিয়ে পরীক্ষা নিরীক্ষা হচ্ছে। এর দাম এক লক্ষ টাকা প্রতি কেজি। এটি স্বাদে-গন্ধে আলাদা। এই চা খেলে ইমিউনিটি পাওয়ার ও হজম শক্তি বাড়বে। যে কোনও চা থেকে এর স্বাদ ভাল।” ইতিমধ্যে দিল্লিতে ডাবড়ীর আউটলেটে এটির বিক্রি শুরু হয়েছে।
