Overeating: ডায়েট ভুলে ভাইফোঁটায় জমিয়ে খাওয়া-দাওয়া করবেন ভাবছেন? লাগামহীন খাওয়া শরীরে কী ক্ষতি করতে পারে জানেন

শীতের মরসুম পড়া মানেই যে কোনও খাবার খাওয়া যায়, হজমের চিন্তা থাকে না। এমনটাই যদিও ধারণা বাঙালিদের। উপরন্ত এই ঋতুতে উৎসবেরও শেষ থাকে না। বিয়ে অনুষ্ঠান বাড়ির সংখ্যাও বেশ থাকে। আর সারা বছর ডায়েটে থাকার পর, এই মরসুমে ভাবছেন কদিন বন্ধ দেবেন ডায়েটিং? কিংবা একটু বেশি করে পরের দিন ওয়ার্কআউট করে নেবেন? এটা হয়েই থাকে। তাছাড়া এই মরসুমে মুখরোচক খাদ্য সামনে থাকলে, লোভ সামালানো একটু মুশকিলই হয়ে পড়ে। কিন্তু সেটার প্রভাব আপনার স্বাস্থ্যর ওপরেই পড়ে।

দীপাবলির পরেই ভাইফোঁটা। সুতরাং সুস্বাদু খাবারে তালিকাটা নেহাত কম নয়। তবে এই উৎসবের মরসুমেও খাদ্যের প্রতি নিয়ন্ত্রণ রাখুন। কেন এটি করা প্রয়োজন তা বোঝার জন্য জানতে হবে যে বেশি এবং লাগামহীনভাবে খাওয়া আমাদের স্বাস্থ্যের উপর কী নেতিবাচক প্রভাব ফেলে।

গ্যাস ও পেট ফুলে যাওয়া- অতিরিক্ত খাওয়ার কারণে পেট গ্যাস হতে পারে এবং পেট ফুলে যেতে পারে। উৎসবের খাবার সুস্বাদু তো হয়, তার সঙ্গে থাকে অতিরিক্ত তৈলাক্ত ও মশলাদার। তেলও মশলা দিয়ে খাবার খেলে পেটে গ্যাস হতে পারে। সেটা থেকে পেট ফুলেও যেতে পারে। অনেক সময় ভারী খাবার আমাদের অন্ত্রে কয়েকদিন আটকে থাকে এবং এর ফলে কোষ্ঠকাঠিন্যের মত সমস্যা দেখা দেয়।

ইনফ্লেমেটরির সমস্যা- বেশির ভাগ মানুষই প্রায়শই অভিযোগ করে যে উৎসবের মরসুমে প্রচুর খাওয়ার কারণে তাদের ওজন বেড়েছে। এই ওজন আসলে শরীরের অভ্যন্তরে ঘটছে প্রদাহ, অর্থাৎ আপনার শরীর ভেতর থেকে ফুলে যায়। আপনি নিশ্চয়ই অনেকবার অনুভব করেছেন যে, আমরা যখন সকালে ঘুম থেকে উঠি তখন আমাদের পেট ফুলে যায় এবং দুপুর বা সন্ধ্যার দিকে পেটে অসহ্য ব্যথা হয়। এটি ঘটে কারণ শরীরের ভিতরে প্রদাহ ঘটছে। উপবাস এবং তরল খাবার অনুসরণ করে প্রদাহের এই সমস্যা থেকে সহজেই মুক্তি পাওয়া যায়।

বদহজম ও কোষ্ঠকাঠিন্য- অতিরিক্ত খাওয়ার কারণে বদহজম এবং কোষ্ঠকাঠিন্য উভয়ই হতে পারে। বেশি তেল এবং মশলাযুক্ত খাবার কখনও কখনও সমৃদ্ধ হয় এবং পেটে সহজে হজম হয় না। এর সঙ্গে ময়দা এবং কার্বোহাইড্রেট যুক্ত অনেক জিনিস রয়েছে যা আমাদের অন্ত্রে লেগে থাকে, মলের মাধ্যমে পেট পরিষ্কার হয় না এবং তখনই দেখা দেয় কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা। এই দুটি সমস্যাই বেশি খাওয়ার কারণে। যদি ভারসাম্য এবং যত্ন সহকারে খাওয়া যায় তবে এই সমস্ত সমস্যা এড়ানো যায়।

আরও পড়ুন: ওজন কমাতে চান কিংবা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে চান, শুধু নিয়মিত পান করুন এই জল

রও পড়ুন: আয়ুর্বেদিক শাস্ত্রে কেন রয়েছে হলুদের চায়ের ব্যবহার? জেনে নিন হলুদের মধ্যে রয়েছে কোন ঔষধি গুণ