हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
সর্বশেষ খবর প্রিমিয়াম স্টোরি ঘরের বায়োস্কোপ আধ্যাত্মিকতা কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ দেশ বিনোদন Pujoy Pulse বিশ্ব প্রযুক্তি ফটো গ্যালারি খেলা স্বাস্থ্য লাইফস্টাইল ব্যবসা ওয়েব স্টোরি বাজেট নির্বাচন অলিম্পিক

Roshuner Vorta Recipe: শীতের দিনে বাড়িতেই বানিয়ে নিন রসুনের ভর্তা, সর্দির মুখে খেতে লাগবে ভাল

Bharta Recipe: বাংলাদেশের প্রিয় রসুনের ভর্তা এই রেসিপি মেনেই বানিয়ে নিন বাড়িতে

| Edited By: | Updated on: Jan 08, 2023 | 7:12 PM
বাংলাদেশের জনপ্রিয় খাবার হল ভর্তা। তবে আজকাল আমাদের এখানেও ভর্তা বেশ প্রিয়। শীতের দিনে ভর্তা খেতে দারুণ লাগে। বেগুনের ভর্তা তো হয়ই শীতের দিনে অনেকেই ফুলকপির ভর্তা, আলু ভর্তা, কালোজিরে ভর্তা এসবও খান।

বাংলাদেশের জনপ্রিয় খাবার হল ভর্তা। তবে আজকাল আমাদের এখানেও ভর্তা বেশ প্রিয়। শীতের দিনে ভর্তা খেতে দারুণ লাগে। বেগুনের ভর্তা তো হয়ই শীতের দিনে অনেকেই ফুলকপির ভর্তা, আলু ভর্তা, কালোজিরে ভর্তা এসবও খান।

1 / 5
আর শীতের দিনে গরম ভাতের সঙ্গে খুব ভাল খেতে লাগে রসুনের ভর্তা। শীতে বিভিন্ন ব্যথা বাড়ে। আর তাই এই রসুনের ভর্তা খেলে শীতে সর্দির মুখে মুখও ছাড়বে সেই সঙ্গে কমবে বিভিন্ন ব্যথাও।

আর শীতের দিনে গরম ভাতের সঙ্গে খুব ভাল খেতে লাগে রসুনের ভর্তা। শীতে বিভিন্ন ব্যথা বাড়ে। আর তাই এই রসুনের ভর্তা খেলে শীতে সর্দির মুখে মুখও ছাড়বে সেই সঙ্গে কমবে বিভিন্ন ব্যথাও।

2 / 5
১০০ গ্রাম রসুন ছাড়িয়ে নিতে হবে। এবার কড়াইতে রসুনের কোয়া, পেঁয়াজ কুচি আর শুকনো লঙ্কা দিয়ে ভাল করে নেড়ে নিতে হবে।

১০০ গ্রাম রসুন ছাড়িয়ে নিতে হবে। এবার কড়াইতে রসুনের কোয়া, পেঁয়াজ কুচি আর শুকনো লঙ্কা দিয়ে ভাল করে নেড়ে নিতে হবে।

3 / 5
এবার তা গ্রাইন্ডারে ভাল করে স্ম্যাশ করে নিতে হবে। এবার এর সঙ্গে আবারও রসুন কুচি আর শুকনো লঙ্কা মিশিয়ে নিন।

এবার তা গ্রাইন্ডারে ভাল করে স্ম্যাশ করে নিতে হবে। এবার এর সঙ্গে আবারও রসুন কুচি আর শুকনো লঙ্কা মিশিয়ে নিন।

4 / 5
এবার এর মধ্যে স্বাদমতো নুন আর সরষের তেল মিশিয়ে নিলেই তৈরি ভর্তা। উপর থেকে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।

এবার এর মধ্যে স্বাদমতো নুন আর সরষের তেল মিশিয়ে নিলেই তৈরি ভর্তা। উপর থেকে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।

5 / 5
Follow Us:
Web Stories View more
হাওড়া থেকেই শুরু ইতিহাস, কেন চালানো হয়েছিল রাজধানী?
হাওড়া থেকেই শুরু ইতিহাস, কেন চালানো হয়েছিল রাজধানী?
এবার এটিএমের মতোই ১০ মিনিটে বাড়িতে নগদ পৌঁছে দেবে Blinkit?
এবার এটিএমের মতোই ১০ মিনিটে বাড়িতে নগদ পৌঁছে দেবে Blinkit?
৯৯ শতাংশই জানেন না, আইফেল টাওয়ারে আছে এক গোপন কুঠুরি! কী হয় সেখানে?
৯৯ শতাংশই জানেন না, আইফেল টাওয়ারে আছে এক গোপন কুঠুরি! কী হয় সেখানে?
ট্রেনে কত লিটার অবধি মদ নিয়ে যেতে পারেন জানেন?
ট্রেনে কত লিটার অবধি মদ নিয়ে যেতে পারেন জানেন?
এই খাবার খেলেই বুড়ো বয়সেও বজায় থাকবে যৌবন
এই খাবার খেলেই বুড়ো বয়সেও বজায় থাকবে যৌবন
গায়ে শ্বেতী থাকলে চাকরি পাবেন না সেনাবাহিনীতে! কেন জানেন?
গায়ে শ্বেতী থাকলে চাকরি পাবেন না সেনাবাহিনীতে! কেন জানেন?
Roshuner Vorta Recipe: শীতের দিনে বাড়িতেই বানিয়ে নিন রসুনের ভর্তা, সর্দির মুখে খেতে লাগবে ভাল
Mutton Curry Recipe: বন্ধ নাক খুলবেই যদি রবিবারে হালকা পাতলা মাটনের ঝোল বানিয়ে খান এইভাবে
Roshuner Vorta Recipe: শীতের দিনে বাড়িতেই বানিয়ে নিন রসুনের ভর্তা, সর্দির মুখে খেতে লাগবে ভাল
Orange Recipe: অনেক হল গাজরের হালুয়া, এবার ডেজার্টের স্বাদ বদলে হোক কমলালেবুর রসে