हिन्दी News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
সর্বশেষ খবর বিধানসভা নির্বাচন IPL 2026 কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ বিনোদন ব্যবসা দেশ বিশ্ব লাইফস্টাইল আধ্যাত্মিক প্রিমিয়াম স্টোরি

Roshuner Vorta Recipe: শীতের দিনে বাড়িতেই বানিয়ে নিন রসুনের ভর্তা, সর্দির মুখে খেতে লাগবে ভাল

Bharta Recipe: বাংলাদেশের প্রিয় রসুনের ভর্তা এই রেসিপি মেনেই বানিয়ে নিন বাড়িতে

| Edited By: | Updated on: Jan 08, 2023 | 7:12 PM
Share
বাংলাদেশের জনপ্রিয় খাবার হল ভর্তা। তবে আজকাল আমাদের এখানেও ভর্তা বেশ প্রিয়। শীতের দিনে ভর্তা খেতে দারুণ লাগে। বেগুনের ভর্তা তো হয়ই শীতের দিনে অনেকেই ফুলকপির ভর্তা, আলু ভর্তা, কালোজিরে ভর্তা এসবও খান।

বাংলাদেশের জনপ্রিয় খাবার হল ভর্তা। তবে আজকাল আমাদের এখানেও ভর্তা বেশ প্রিয়। শীতের দিনে ভর্তা খেতে দারুণ লাগে। বেগুনের ভর্তা তো হয়ই শীতের দিনে অনেকেই ফুলকপির ভর্তা, আলু ভর্তা, কালোজিরে ভর্তা এসবও খান।

1 / 5
আর শীতের দিনে গরম ভাতের সঙ্গে খুব ভাল খেতে লাগে রসুনের ভর্তা। শীতে বিভিন্ন ব্যথা বাড়ে। আর তাই এই রসুনের ভর্তা খেলে শীতে সর্দির মুখে মুখও ছাড়বে সেই সঙ্গে কমবে বিভিন্ন ব্যথাও।

আর শীতের দিনে গরম ভাতের সঙ্গে খুব ভাল খেতে লাগে রসুনের ভর্তা। শীতে বিভিন্ন ব্যথা বাড়ে। আর তাই এই রসুনের ভর্তা খেলে শীতে সর্দির মুখে মুখও ছাড়বে সেই সঙ্গে কমবে বিভিন্ন ব্যথাও।

2 / 5
১০০ গ্রাম রসুন ছাড়িয়ে নিতে হবে। এবার কড়াইতে রসুনের কোয়া, পেঁয়াজ কুচি আর শুকনো লঙ্কা দিয়ে ভাল করে নেড়ে নিতে হবে।

১০০ গ্রাম রসুন ছাড়িয়ে নিতে হবে। এবার কড়াইতে রসুনের কোয়া, পেঁয়াজ কুচি আর শুকনো লঙ্কা দিয়ে ভাল করে নেড়ে নিতে হবে।

3 / 5
এবার তা গ্রাইন্ডারে ভাল করে স্ম্যাশ করে নিতে হবে। এবার এর সঙ্গে আবারও রসুন কুচি আর শুকনো লঙ্কা মিশিয়ে নিন।

এবার তা গ্রাইন্ডারে ভাল করে স্ম্যাশ করে নিতে হবে। এবার এর সঙ্গে আবারও রসুন কুচি আর শুকনো লঙ্কা মিশিয়ে নিন।

4 / 5
এবার এর মধ্যে স্বাদমতো নুন আর সরষের তেল মিশিয়ে নিলেই তৈরি ভর্তা। উপর থেকে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।

এবার এর মধ্যে স্বাদমতো নুন আর সরষের তেল মিশিয়ে নিলেই তৈরি ভর্তা। উপর থেকে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।

5 / 5
Follow Us
LIVETV
Web Stories View more
২০২৬ আইপিএলের কমলা টুপির দৌড়ে রয়েছেন কারা?
২০২৬ আইপিএলের কমলা টুপির দৌড়ে রয়েছেন কারা?
আইপিএল ইতিহাসের কিছু দুর্ধর্ষ ইনিংস, যা আজও অমলিন!
আইপিএল ইতিহাসের কিছু দুর্ধর্ষ ইনিংস, যা আজও অমলিন!
ভোটবঙ্গে তপ্ত ময়না, TMC প্রার্থীকে চোর চোর স্লোগান
ভোটবঙ্গে তপ্ত ময়না, TMC প্রার্থীকে চোর চোর স্লোগান
উয়েফা চ্যাম্পিয়ন্স লিগের ইতিহাসের কিছু সেরা কামব্যাক...
উয়েফা চ্যাম্পিয়ন্স লিগের ইতিহাসের কিছু সেরা কামব্যাক...
সিঁদুর পরার সময় ভুলেও করবেন না এই ভুলগুলি, সংসারে আসতে পারে ঘোর বিপদ!
সিঁদুর পরার সময় ভুলেও করবেন না এই ভুলগুলি, সংসারে আসতে পারে ঘোর বিপদ!
ঝাড়গ্রামের ঝালমুড়িতে মজে প্রধানমন্ত্রী!
ঝাড়গ্রামের ঝালমুড়িতে মজে প্রধানমন্ত্রী!