Desi Detox Water: শসা-চিয়া সিড ছেড়ে দেশি ডিটক্স পানীয়ের উপর ভরসা রাখুন, ধনের গুণেও পাতলা হবে কোমর

সকালবেলা ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে এক গ্লাস জল খাওয়ার অভ্যাস অনেকেরই রয়েছে। আবার কেউ কেউ খালি পেটে গরম জল লেবুর দিয়ে পান করেন। এসব পানীয় আমাদের দেহে ডিটক্স ড্রিংক্স হিসেবে কাজ করে। অর্থাৎ, এই ধরনের পানীয় শরীরে জমে থাকা সমস্ত দূষিত পদার্থ শরীর থেকে বের করে দিতে সাহায্য করে। আজকাল অনেকেই শসা-পুদিনার জল, চিয়া সিড ভেজানো জলও পান করেন ডিটক্স ওয়াটার হিসেবে। কিন্তু হাতের কাছে দেশি ডিটক্স ওয়াটার থাকতে কেন অন্য উপায় বেছে নেবেন? ভারতে আজও মশলাকে প্রাধান্য দেওয়া হয়। সেই মশলা দিয়ে তৈরি ডিটক্স ওয়াটারই হতে পারে আপনার ফিটনেসের রহস্য।

আমরা কথা বলছি ধনের জল নিয়ে। ধনে ভেজানো জল স্বাস্থ্যের জন্য দারুণ উপকারী। ঠিক যেমন, কোমর পাতলা করতে জিরে ভেজানো জল পান করেন। একইভাবে, মেটাবলিজম ও ইমিউনিটি বৃদ্ধিতে সাহায্য করে ধনে ভেজানো জল। এই ধনে ভেজানো জল আসলে আমাদের দেহে ডিটক্স ওয়াটার হিসেবে কাজ করে। তাই এই জল পান করলে কী-কী উপকারিতা মেলে, চলুন জেনে নেওয়া যাক।

ধনে প্রয়োজনীয় পুষ্টিতে ভরপুর। এই মশলার ভিতরে রয়েছে ভিটামিন কে, সি এবং এ। এছাড়া রয়েছে ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এতে যেমন মেটাবলিজম ও ইমিউনিটি সিস্টেম উন্নত হয়, তেমনই ওজন কমে। এছাড়া ধনে ভেজানো জল কিডনির সমস্যা দূর করে। দীর্ঘদিন হজমের সমস্যায় ভুগলেও আপনি ধনে ভেজানো জল পান করতে পারেন। এক্ষেত্রে রোজ ধনে ভেজানো জল পান করলে বদহজম, গ্যাস-অম্বলের সমস্যা দূর হয়ে যায়।

ত্বকের জন্যও উপকারী ধনে ভেজানো জল। এই ডিটক্স পানীয়তে রয়েছে অ্যান্টি-ফাঙ্গাল, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপাদান। খালি পেটে ধনে ভেজানো জল পান করলে এটি ব্রণ এবং ত্বক সম্পর্কিত যাবতীয় সমস্যা কমাতে সাহায্য করে। আসলে ধনে ভেজানো জল শরীরে জমে থাকা সমস্ত দূষিত পদার্থকে দূর করে দেয়। এর জেরে ধীরে-ধীরে ত্বকের সমস্যাও কমে যায়। এমনকী চুল পড়াকেও রোধ করে এই পানীয়। তাছাড়া এই পানীয়তে থাকা মিনারেল শরীরে ইলেক্ট্রো‌লাইটের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। তাই সকালে খালি পেটে ধনে ভেজানো জল পান করলে আপনার শরীর হাইড্রেটেডও থাকে।

বাড়িতে কীভাবে বানাবেন এই দেশি ডিটক্স ওয়াটার-

এক গ্লাস জলে এক চামচ ধনে সারারাত ধরে জলে ভিজিয়ে রাখুন। পরদিন সকালে এই মিশ্রণটি ফুটিয়ে নিন। তারপর জলটি ছেঁকে হালকা ঠান্ডা করে নিন। এবার এই পানীয়তে লেবুর রস ও মধু মিশিয়ে পান করুন। এই ডিটক্স ওয়াটার আপনাকে খালি পেটে পান করতে হবে।