শরীরের জন্য পেঁপে ভীষণ উপকারী। কাঁচা হোক বা পাকা যে কোনও অবস্থায় খেলেই চলবে। পেঁপে যেমন ওজন কমাতে সাহায্য করে তেমনই ডায়াবেটিস এবং লিভারের জন্যেও খুব ভাল।
পেঁপের মধ্যে আছে প্রচুর পরিমাণ ফাইবার। এছাড়াও পেঁপের মধ্যে থাকে ভিটামিন সি, এ, বি, ই, প্রোটিন, আলফা, পিটা, ক্যারোটিন। পেঁপের মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ লিউটিন। যা মানব দেহের জন্য খুব ভাল।
পেঁপের গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম। ৬০-এর মধ্যে। যে কারণে সুগারের রোগীদের নিয়ম করে পেঁপে খাওয়ার কথা বলা হয়। প্যাপাইন এই এনজাইমটি অ্যালার্জি থেকে শুরু করে ক্ষত সারানোর মত কাজ করতে পারে।
পেঁপের সঙ্গে লেবু খেলে শরীর খারাপ হয়ে যেতে পারে। পেঁপের সঙ্গে অন্যান্য ফল মিশিয়ে যদি খেকে হয় তাহলে তাতে কোনও রকম লেবু বা লেবুর রস দেবেন না। লেবুর সঙ্গে পেঁপে খেলে শরীররে হিমোগ্লোবিন কমে যেতে পারে।
পাকা পেঁপের সঙ্গে ভুল করেও টকদই খাবেন না। একই সঙ্গে পেঁপে আর দই তাই খাবেন না। এই দুই খাবার একসঙ্গে খেলে শরীরে সমস্যা হতে পারে। পেঁপে খেলে তার অন্তত ২ ঘন্টা পর দই খান।
কমলালেবু আর পাকা পেঁপেও শরীরের জন্য একেবারে ভাল নয়। ফ্রুট স্যালাডে অনেকেই পেঁপে মিশিয়ে দেন। যা শরীরের জন্যেও খারাপ। তাই এই দুই ফল একসঙ্গে স্যালাড হিসেবে খাবেন না।