Diabetes: ডায়াবেটিসের সমস্যা? সঙ্গী হোক এই ৫টি হাই-প্রোটিন ডিশ
Diabetes Diet: ডায়াবেটিস রোগীদের সব সময় ডায়েটের দিকে নজর দেওয়া দরকার। প্রোটিন-যুক্ত খাবারকে খাদ্যতালিকায় রাখুন। এর জন্য কেমন খাবার খাবেন, দেখে নিন...
বিশেষজ্ঞদের মতে, বর্তমানে জীবনযাত্রায় পরিবর্তন, খাদ্যাভ্যাসে পরিবর্তন, অতিরিক্ত মানসিক চাপ, কোনও রকম শরীরচর্চা না করাই ডায়াবেটিসের প্রধান কারণ। তবে জীবনধারায় পরিবর্তন এনে আপনি রক্তে শর্করার মাত্রাকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারবেন। প্রথমত আপনাকে খাদ্যতালিকায় পরিবর্তন আনতে হবে। এর জন্য প্রোটিন যুক্ত খাবার খেতে পারেন। কী-কী খাবেন, দেখে নিন...
কিটো ডায়েট কিংবা লো কার্ব ডায়েট ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে রাখার ক্ষেত্রে বেশ জনপ্রিয়। কিন্তু আপনি যদি আটার তৈরি পাউরুটি খান তাহলে এই ক্ষেত্রে লাভবান হতে পারে। আপনি আটার তৈরি পাউরুটির সঙ্গে সবুজ শাকপাতা, বেলপেপার, শসা, টমেটো ইত্যাদি দিয়ে স্যান্ডউইচ বানিয়ে খেতে পারেন। প্রোটিনের জন্য আপনি চিকেন যোগ করতে পারেন এতে।
রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ রাখার জন্য প্রোটিন ডায়েট সেরা। প্রোটিন হিসাবে আপনি চিকেন থেকে শুরু করে ছোলা, বিভিন্ন ডাল সবই খেতে পারেন। চানা, চিকেন, শাকসবজি দিয়ে স্যালাদ বানিয়ে খান। এতে নিয়ন্ত্রণে থাকবে আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা।
মাছও প্রোটিনের একটি ভাল উৎস। আপনি চাইলে মাছকে গ্রিল করে তার স্যালাদ বানাতে পারেন সব রকম ফল দিয়ে। আপেল দিতে পারেন এই স্যালাদে। কারণ আপেলের মধ্যে ফাইবার রয়েছে। আর আমন্ডও দেবেন, এতে স্বাদ হবে এবং স্বাস্থ্য ভাল থাকবে।
অনেকেই হয়তো জানেন যে, দই ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ভাল। এর জন্য আপনি পানীয় হিসাবে গ্রিক ইয়োগার্টের স্মুদি পান করতে পারেন। স্মুদিতে ফল, বাদাম যোগ করে দিতে পারেন স্বাদের জন্য। এছাড়াও আপনি গ্রিক ইয়োগার্টের সঙ্গে বিভিন্ন ফল মিশিয়েও খেতে পারেন।
ওটসমিল ফাইবারের ভাল উৎস। এটি ডায়াবেটিসের রোগীদের সব সময় খাদ্যতালিকায় রাখা উচিত। ভাল ফলাফলের জন্য ওটসমিলের সঙ্গে পিনাট বাটার খেতে পারেন। কিংবা বিভিন্ন ফলের সঙ্গেও খেতে পারেন ওটস।