हिन्दी English News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
সর্বশেষ খবর কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ বিনোদন দেশ বিশ্ব ব্যবসা খেলা ওয়েব স্টোরি ফটো গ্যালারি প্রিমিয়াম স্টোরি লাইফস্টাইল স্বাস্থ্য

Superfood: শুধু উপোস ভাঙতে সাবু খান? উপকার জানলে এবার রোজ খাবেন

Sabudana: উপবাস ভাঙার সময় অনেকেই সাবু খান। আবার কেউ কেউ সকালের জলখাবারে সাবু রাখেন। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এই সাবু আসলে সুপারফুড। বিশেষত মহিলাদের স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ উপকারী সাবু।

| Edited By: | Updated on: Sep 20, 2022 | 12:33 PM
Share
উপবাস ভাঙার সময় অনেকেই সাবু খান। আবার কেউ কেউ সকালের জলখাবারে সাবু রাখেন। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এই সাবু আসলে সুপারফুড। বিশেষত মহিলাদের স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ উপকারী সাবু।

উপবাস ভাঙার সময় অনেকেই সাবু খান। আবার কেউ কেউ সকালের জলখাবারে সাবু রাখেন। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এই সাবু আসলে সুপারফুড। বিশেষত মহিলাদের স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ উপকারী সাবু।

1 / 6
সাবু শর্করা বা কার্বোহাইড্রেটের উৎস। যাঁরা ওজন বাড়াতে চান তাঁদের জন্য ভীষণ কার্যকর এই খাবার। সাবুদানা ওজন বাড়ালে এটি স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক নয়। বরং আপনার ওজন যদি অতিরিক্ত কম থাকে তাহলে আপনি এই খাবারটি খেতে পারেন।

সাবু শর্করা বা কার্বোহাইড্রেটের উৎস। যাঁরা ওজন বাড়াতে চান তাঁদের জন্য ভীষণ কার্যকর এই খাবার। সাবুদানা ওজন বাড়ালে এটি স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক নয়। বরং আপনার ওজন যদি অতিরিক্ত কম থাকে তাহলে আপনি এই খাবারটি খেতে পারেন।

2 / 6
সুস্থ থাকার জন্য এখন অনেকেই গ্লুটেন ফ্রি খাবারের খোঁজে থাকেন। সাবু দানা হল এমন একটি খাবার যার মধ্যে গ্লুটেন নেই। যেখানে গমের তৈরি খাবারেও গ্লুটেন থাকে, সেখানে আপনি নিশ্চিন্তে সাবু দানা খেতে পারেন।

সুস্থ থাকার জন্য এখন অনেকেই গ্লুটেন ফ্রি খাবারের খোঁজে থাকেন। সাবু দানা হল এমন একটি খাবার যার মধ্যে গ্লুটেন নেই। যেখানে গমের তৈরি খাবারেও গ্লুটেন থাকে, সেখানে আপনি নিশ্চিন্তে সাবু দানা খেতে পারেন।

3 / 6
গর্ভবতীদের জন্য সাবু ভীষণ কার্যকর। সাবু দানার মধ্যে ফোলেট নামক উপাদান থাকে। এই ফোলেট অন্তঃসত্ত্বা অবস্থায় রক্তাল্পতার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। পাশাপাশি এটি ভ্রূণের বৃদ্ধি ও স্বাস্থ্য রক্ষায় বিশেষ সাহায্য করে।

গর্ভবতীদের জন্য সাবু ভীষণ কার্যকর। সাবু দানার মধ্যে ফোলেট নামক উপাদান থাকে। এই ফোলেট অন্তঃসত্ত্বা অবস্থায় রক্তাল্পতার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। পাশাপাশি এটি ভ্রূণের বৃদ্ধি ও স্বাস্থ্য রক্ষায় বিশেষ সাহায্য করে।

4 / 6
ঋতুস্রাবের সময় অতিরিক্ত রক্তপাতও শরীরে নানা জটিলতা তৈরি করতে পারে। তার মধ্যে একটি হল রক্তাল্পতা। এই পরিস্থিতি প্রতিরোধে সাবু দানা বিশেষভাবে কার্যকর। সাবু দানার মধ্যে থাকা ফোলেট লোহিত রক্তকণিকা উৎপাদনে সাহায্য করে এবং রক্তাল্পতার ঝুঁকি কমায়।

ঋতুস্রাবের সময় অতিরিক্ত রক্তপাতও শরীরে নানা জটিলতা তৈরি করতে পারে। তার মধ্যে একটি হল রক্তাল্পতা। এই পরিস্থিতি প্রতিরোধে সাবু দানা বিশেষভাবে কার্যকর। সাবু দানার মধ্যে থাকা ফোলেট লোহিত রক্তকণিকা উৎপাদনে সাহায্য করে এবং রক্তাল্পতার ঝুঁকি কমায়।

5 / 6
সাধারণত জ্বর, সর্দি, কাশি হলে জিহ্বার স্বাদ চলে যায়। এই ক্ষেত্রে আপনি সাবু দানার তৈরি খাবার খেতে পারেন। সাবু দানা মুখের স্বাদ ফিরিয়ে আনতে সাহায্য করে। পাশাপাশি এই খাবার শরীরে পুষ্টি জোগায়।

সাধারণত জ্বর, সর্দি, কাশি হলে জিহ্বার স্বাদ চলে যায়। এই ক্ষেত্রে আপনি সাবু দানার তৈরি খাবার খেতে পারেন। সাবু দানা মুখের স্বাদ ফিরিয়ে আনতে সাহায্য করে। পাশাপাশি এই খাবার শরীরে পুষ্টি জোগায়।

6 / 6
Web Stories View more
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফের হাসপাতালে পলাশ, কেমন আছেন স্মৃতির হবু বর?
ফের হাসপাতালে পলাশ, কেমন আছেন স্মৃতির হবু বর?

ভিডিয়ো

View more