Food for Child Care: চড়া রোদের মধ্যেও স্কুলে যাচ্ছে সন্তান? শরীরকে ঠান্ডা রাখতে বাচ্চার ডায়েটে যা কিছু রাখবেন
Summer Health Tips: এই সময় বাচ্চাদের ডায়েটে এমন খাবার রাখুন যা সহজপাচ্য এবং যে খাবারে জলের পরিমাণ বেশি। তার সঙ্গে এমন খাবার খাওয়ান যাতে খুদের শরীর ঠান্ডা থাকে।
তাপমাত্রার পারদ চড়লেও স্কুলে গরমের ছুটি পড়তে এখনও বেশ দেরি। সুতরাং, চড়া রোদের মধ্যেও কাঁধে ব্যাগ নিয়ে যেতে হচ্ছে স্কুলে। যে সব বাচ্চাদের দুপুরবেলা স্কুল ছুটি তাদের কষ্ট আরও বেশি। এই অবস্থায় তাদের আরও সাবধানে রাখা প্রয়োজন।
প্রচুর পরিমাণে জল পান করানোর পাশাপাশি বাড়ির ছোট সদস্যর ডায়েটের দিকেও খেয়াল রাখতে হবে। এই সময় বাচ্চাদের ডায়েটে এমন খাবার রাখুন যা সহজপাচ্য এবং যে খাবারে জলের পরিমাণ বেশি। তার সঙ্গে এমন খাবার খাওয়ান যাতে খুদের শরীর ঠান্ডা থাকে।
এই গরমে তরমুজের মতো কার্যকর ফল খুব কম রয়েছে। এই ফল ৯২% জল দিয়ে তৈরি। সুতরাং, এই গরমে খুদের ডায়েটে যদি তরমুজ রাখেন, এটি তাদের শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করে।
টমেটো সবজি না ফল সেই নিয়ে নানা তর্ক-বিতর্ক রয়েছে। তবে, এই গরমের টমেটো দারুণ কার্যকর। টমেটো প্রাকৃতিক সানস্ক্রিন হিসেবে কাজ করে। সুতরাং, স্যালাদ হিসেবে কাঁচা টমেটো কিংবা তরকারিতে টমেটো রান্না করে খেতে পারেন।
বাড়ির ছোট সদস্যর পাতে অবশ্যই শসা রাখবেন। শসার মধ্যেও জলের পরিমাণ বেশি। শসা শরীর থেকে দূষিত পদার্থ দূর করে দেয়। তাছাড়া শসার মধ্যে ফাইবার রয়েছে, যা কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করতে সহায়ক।
গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে টক দই দারুণ কার্যকর। তাছাড়া এই খাবার ক্যালশিয়াম, ফসফরাস, প্রোটিনের মতো পুষ্টিতে ভরপুর। গরমে বাচ্চার পেটকে ভাল রাখতে প্রোবায়োটিক হিসেবে অবশ্যই টক দই রাখুন।
গরমে বেলের শরবত দারুণ উপকারী। ভিটামিন এ, সি এবং বি কমপ্লেক্স, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়ামের মতো পুষ্টিকর উপাদানে সমৃদ্ধ বেল। স্কুল থেকে এক গ্লাস করে বেলের শরবত খাওয়াতে পারেন বাচ্চাকে।
গরমে শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে বাচ্চাকে ডাবের জল খাওয়ান। প্রচণ্ড গরমে প্রতিদিন ডাবের জল খেলেও কোনও ক্ষতি নেই। বরং, এতে আপনার সন্তান বিভিন্ন ধরনের রোগের হাত থেকে রক্ষা পাবে।