Gut Health: ডিসেম্বরে বাইরের খাওয়া বেড়েছে? পেটকে ভাল রাখতে যা কিছু ডায়েটে রাখবেন…
Winter Food: শীত এলেই মিষ্টিজাতীয় খাবার, মশলাদার খাবার, মুখরোচক খাবার খাওয়ার পরিমাণ বেড়ে যায়। আর এই সব কিছু গিয়ে প্রভাব ফেলে পেটের উপর। ক্ষতিগ্রস্ত হয় অন্ত্রের স্বাস্থ্য। তবে শীতের খাবার খেয়েও আপনি অন্ত্রের স্বাস্থ্যকে ভাল রাখতে পারেন।
শীত এলেই মিষ্টিজাতীয় খাবার, মশলাদার খাবার, মুখরোচক খাবার খাওয়ার পরিমাণ বেড়ে যায়। আর এই সব কিছু গিয়ে প্রভাব ফেলে পেটের উপর। ক্ষতিগ্রস্ত হয় অন্ত্রের স্বাস্থ্য। তবে শীতের খাবার খেয়েও আপনি অন্ত্রের স্বাস্থ্যকে ভাল রাখতে পারেন।
আয়ুর্বেদ শাস্ত্রের মতে, শীতে অন্ত্রের স্বাস্থ্যকে ভাল রাখতে ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার বেশি করে খাওয়া উচিত। এর জন্য গোটা শস্যকে ডায়েটে রাখুন। বার্লি, ওটসের মতো খাবারগুলো পেটকে ভাল রাখতে সাহায্য করে।
শীত মানেই গুড়ের মরশুম। গুড় থেকে আপনি একাধিক স্বাস্থ্য উপকারিতা পেতে পারেন। গুড় সরাসরি প্রভাব ফেলে হজম ক্ষমতার উপর। পেটের সমস্যাতেও আপনি গুড় খেতে পারেন।
তিলের মধ্যে ভাল ফ্যাট এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টি রয়েছে। এই খাবার শীতে শরীরকে গরম রাখতেও সাহায্য করে। আপনি শীতে তিলের তৈরি খাবার খেয়েও অন্ত্রের স্বাস্থ্যকে ভাল রাখতে পারেন। এতে হজম ক্ষমতাও বাড়বে।
শীতের ডায়েটে অবশ্যই আদা রাখবেন। আদার অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল ও অ্যান্টিইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি ভেষজ উপাদানটি অন্ত্রের স্বাস্থ্যের পাশাপাশি শীতে সর্দি, কাশির সমস্যা থেকে শরীরকে সুরক্ষিত রাখতে সাহায্য করে।
শীতের ডায়েটে ড্রাই ফ্রুটস রাখুন। আমন্ড, আখরোট, খেজুর, কাজুর মতো ড্রাই ফ্রুটস খান। এগুলো শরীরকে উষ্ণ রাখতে সাহায্য করে। পাশাপাশি শরীরের প্রয়োজনীয় পুষ্টির চাহিদা পূরণ করে। এগুলো পেটের জন্যও ভাল।