দিনের প্রথমভাগের খাবারটা শরীরের জন্য জরুরি। সকালের জলখাবারে আমরা যে খাবার খাই তা আমাদের শরীরের উপর প্রভাব ফেলে। তাই জলখাবারে সব সময় স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞেরা।
প্রতিদিন সকালে ভাজাভুজি খাওয়া উচিত নয়। এতে ওজন বাড়ে এবং হজমের গোলযোগ দেখা দেয়। কিন্তু এমনও অনেক খাবার রয়েছে যা স্বাস্থ্যকর কিন্তু খালি পেটে খেলে শারীরিক সমস্যা দেখা দিতে পারে। সেগুলো কী-কী চলুন দেখে নেওয়া যাক...
দিনের শুরুটা অনেকেই চা বা কফি দিয়ে শুরু করেন। কিন্তু এই অভ্যাস হজমের সমস্যা ডেকে আনে। খালি পেটে ক্যাফেইন যুক্ত খাবার শরীরের প্রভাব ফেলে। এতে মেজাজও খিটখিটে হয়ে থাকে।
স্যালাদ স্বাস্থ্যকর। কিন্তু সকালে খালি পেটে খেলে এর কোনও উপকারিতা পাওয়া যায় না। তাই দিনের শুরুটা স্যালাদ দিয়ে না করাই ভাল। স্যালাদ খাওয়ার সেরা সময় হল ডিনার।
আপনি হয়তো শুনে অবাক হবেন, সকালে খালি পেটে আপেল খাওয়া উচিত নয়। কারণ আপেল হজম হতে সময় লাগে। ব্রেকফাস্টে অন্যান্য খাবার খেয়ে তারপর আপেল খেতে পারেন।
সকালে লস্যি খেতে অনেকেই পছন্দ করেন। কিন্তু এই পানীয় খালি পেটে খাওয়া উচিত নয়। যেহেতু দুধ থেকে লস্যি তৈরি হলে এতে হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড উৎপন্ন হয়, তাই এই খাবার খালি পেটে খেলে সমস্যা বাড়তে পারে।