জলের আর এক নাম জীবন, একথা তো সকলেরই জানা। আর সু-স্বাস্থ্য বজায় রাখতে গেলে সঠিক পরিমাণে জল খাওয়া অত্যন্ত প্রয়োজন। আর জল খাওয়ার সময় বেশ কয়েকটি নিয়ম মেনে চলতে হবে।
জল খাওয়ার সময় কী কী ভুল একেবারেই করা চলবে না, চলুন সেগুলো একনজরে দেখে নেওয়া যাক। কারণ এসব ভুল বারবার করতে থাকলে কিন্তু আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি হবে। আপনার অজান্তেই হয়তো বড় সমস্যার সম্মুখীন হবেন আপনি। তাই বিপদ ঘটার আগে সময় থাকতে সচেতন হওয়া ভাল।
একদম ঠাণ্ডা জল কিন্তু একেবারেই খাবেন না। ফ্রিজের জল বা বরফ মেশানো জল নৈব নৈব চ। খুব গরমে অস্বস্তি হলে রুম টেম্পারেচারে থাকা জলে সামান্য ফ্রিজের জল মিশিয়ে খেতে পারেন। তবে সেটাও যতটা সম্ভব এড়িয়ে চলাই ভাল।
বোতল থেকে নয়, বরং গ্লাসে করে জল খান। আর জল খাওয়ার সময় এক জায়গায় সুস্থির হয়ে বসতে হবে। হাঁটাচলা করতে করতে কিংবা অস্থির অবস্থার পায়চারি করাকালীন জল খাবেন না। এর ফলে গলায় বা নাকে জল আটকে আপনার বিষম লাগতে পারে।
একসঙ্গে অনেকটা জল খাবেন না। বোতল থেকে ঢকঢক করে জল খাওয়া অনেকেরই অভ্যাস। আর এর ফলেই অসুবিধা হয়। একসঙ্গে ভুল করে অনেকটা জল গলায় আটকে খেলে বিষম খেয়ে একাকার হবে। তাই এই অভ্যাস ত্যাগ করুন।
যখন জল তেষ্টা পাবে তখনই জল খান। ভরা পেটে কিংবা খেতে বসার আগে বা খেতে বসে বারবার জল খাওয়ার বদ অভ্যাস থাকলে সেটা ত্যাগ করুন অবিলম্বে। কারণ এর ফলে হজমের সমস্যা দেখে দিতে পারে।
পানীয় জল রাখার এবং খাবার জন্য বাড়িতে কাচ, স্টিল এই জাতীয় উপকরণের গ্লাস, বোতল, জগ ব্যবহার করুন।