High Cholesterol: খালি পেটে এক কোয়া রসুন খান, বেড়ে যাওয়া কোলেস্টেরল নিয়ে চিন্তা থাকবে না
Garlic Benefits: শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা ঠিক রাখতে গেলে খাওয়া-দাওয়ার উপর নজর দিতেই হবে। এছাড়াও মেনে চলতে পারেন আরও একটি উপায়...
কোলেস্টেরলের সমস্যা এখন খুব সাধারণ হয়ে গিয়েছে। অনিয়মিত জীবনযাত্রা, অতিরিক্ত কাজের চাপ, অস্বাস্থ্যকর খাওয়া-দাওয়া কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে যাওয়ার জন্য দায়ী। সময় থাকতে কোলেস্টেরল সম্পর্কে সচেতন না হলে সমস্যা আরও বাড়তে পারে।
শরীরের প্রতিটা কোষে কোলেস্টেরল পাওয়া যায়। এটি হল মোম জাতীয় একটি পদার্থ যা লিভার থেকে তৈরি হয়। রক্তে একবার এই কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে গেলে হৃদরোগের সম্ভাবনা বেড়ে যায়।
শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা ঠিক রাখতে গেলে খাওয়া-দাওয়ার উপর নজর দিতেই হবে। এছাড়াও খালি পেটে এক কোয়া করে রসুন খেতে পারলে খুবই উপকার মিলবে। গবেষণায় দেখা গিয়েছে, রসুন খেলে কমতে পারে কোলেস্টেরল।
রসুন খারাপ কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইড নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। গবেষণায় দেখা গিয়েছে, রোজ রসুন খেলে কোলেস্টেরলের মাত্রা ১০ শতাংশ পর্যন্ত কমতে পারে। দিনে আপনি ৫০০- ১০০০ মিলিগ্রাম পর্যন্ত রসুন খেতে পারেন।
রসুনের মধ্যে হিউমন ৩-হাইড্রোক্সি-৩-মিথাইল গ্লুটরিএল-কোএনজাইম এ (HMG-CoA) এবং স্কোয়ালিন মোনোঅক্সিজেনেজ থাকে। এই উপাদান আমাদের শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
সকালে খালি পেটে এক কোয়া রসুন চিবিয়ে খান। এরপর ৩০ মিনিট আর কিছু খাবেন না। এছাড়াও আপনি একগ্লাস ইষদুষ্ণ জলে এক কোয়া রসুন থেঁতো করে দিয়ে দিন। এতে এক চামচ মধু মিশিয়ে খান। এতেই কাজ হবে।