National Nutrition Week 2022: পুষ্টির ঘাটতি মেটাতে কেমন হবে আপনার খাদ্যতালিকা? জানুন বিশেষজ্ঞের পরামর্শ
Nutrition Tips: মহিলা ও পুরুষদের শারীরিক গঠন আলাদা হয়। এই কারণে দুজনের আলাদা আলাদা পুষ্টির প্রয়োজন হয়।
প্রতি বছর ১ থেকে ৭ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত পালন করা হয় জাতীয় পুষ্টি সপ্তাহ। শরীরে পুষ্টির গুরুত্ব সম্পর্কে সচেতনতা গড়ে তোলাই এই জাতীয় পুষ্টি সপ্তাহের মূল উদ্দেশ্য। একমাত্র সুষম আহারের গ্রহণের মাধ্যমে শরীরে পুষ্টির ঘাটতি পূরণ করতে পারবেন।
মহিলা ও পুরুষদের শারীরিক গঠন আলাদা হয়। এই কারণে দুজনের আলাদা আলাদা পুষ্টির প্রয়োজন হয়। তবে পুরুষ এবং মহিলা উভয়ের জন্যই পুষ্টি একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। সুস্থ থাকার জন্য পুরুষ এবং মহিলাদের কী ধরনের খাবার খাওয়া উচিত, জেনে নিন।
মহিলাদের শরীরে ক্যালশিয়ামের প্রয়োজন বেশি থাকে। কারণ মেনোপজের পরে শরীরে ক্যালশিয়াম এবং ইস্ট্রোজেনের মাত্রা কমে যায়। এই কারণে মহিলাদের মধ্যে হাড়ের ক্ষয়, হাড় ভাঙার ঝুঁকি সবচেয়ে বেশি থাকে।
মহিলাদের তুলনায় পুরুষদের পেশি বেশি থাকে। পেশির ভর বজায় রাখতে পুরুষদের ক্যালোরির প্রয়োজন বেশি হয়। যদিও একজন ব্যক্তির কতটা ক্যালোরি প্রয়োজন তা নির্ভর করে ব্যক্তির উচ্চতা, ওজন এবং জীবনধারার ধরনের উপর।
মহিলাদের শরীরে রক্তাল্পতা সবচেয়ে বেশি দেখা যায়। এটি আয়রনের ঘাটতির জন্য দেখা দেয়। শরীরে আয়রনের ঘাটতি মহিলাদের মধ্যে ক্লান্তি, দুর্বলতা, শ্বাসকষ্টের সমস্যা বাড়িতে তোলে। এই কারণে আয়রন সমৃদ্ধ খাবার বেশি করে খাওয়া উচিত।
পুরুষদের শরীরে প্রোটিনের প্রয়োজনীয়তা বেশি। তবে প্রোটিনের প্রয়োজনীয়তা ব্যক্তিভেদে পরিবর্তিত হয়। তাই পুরুষদের প্রোটিন গ্রহণ সম্পর্কে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নেওয়া উচিত। কারণ অতিরিক্ত পরিমাণে প্রোটিন গ্রহণ কিডনির উপর প্রভাব ফেলে।