স্লিম-টোনড ফিগার সকলেরই স্বপ্ন। কিছু ক্ষেত্রে এরকমও হয় যে হাজারো চেষ্টার পরেও কোনও ফল পাওয়া যায় না। ফিটনেসে সব সময় সাধারণ মানুষের অনুপ্রেরণা হল বলিউড। স্টাইল থেকে ফিটনেস সবসময়ই বি-টাউনের সেলেবরাই হলেন ট্রেন্ড সেটার। তাঁরা যাই করেন ভক্তরা সেখান থেকে অনুপ্রাণিত হয়ে তা মেনে চলার চেষ্টা করেন। সব সেলেবেরই আলাদা ডায়েট চার্ট রয়েছে। ওয়ার্ক আউট পদ্ধতিও আলাদা। কিন্তু সবার ডায়েটে কমন হল প্রোটিন। ওজন কমাতে তাঁদের রোজকার রুটিনে প্রোটিন থাকেই।
1 / 7
সুস্থ থাকতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতে রোজকার ডায়েটে প্রোটিন রাখার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা। রোজকার খাবারের মধ্যে ১৫-৩৫ শতাংশ প্রোটিন থাকা আবশ্যক। প্রোটিনের মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণে অ্যামাইনো অ্যাসিড। এক্ষেত্রে প্রাণীজ প্রোটিনের তুলনায় বরাবরই উদ্ভিজ প্রোটিনের উপর জোর দেওয়া হয়। বলিউডের বেশিরভাগই তাই উদ্ভিজ প্রোটিন বেশি করে খান।
2 / 7
তবে এর আগে জানা প্রয়োজন প্রোটিন কেন এত গুরুত্বপূর্ণ শরীরের জন্য। প্রোটিন মূলত অ্যামানো অ্যাসিড, যা কোষের ক্ষত মেরামত করতে সাহায্য করে। সেই সঙ্গে শক্তিশালী পেশী গঠনে এবং হাড়ের বিকাশেও সাহায্য করে প্রোটিন। সেই সঙ্গে বাড়ে হার্ট অ্যার্টাক এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতেও সাহায্য করে প্রোটিন।
3 / 7
ওজন কমানোর ক্ষেত্রে প্রচুর মানুষের অনুপ্রেরণা হলেন সারা আলি খান। পিসিওডি- এর সমস্যা ছিল সারার। আর তাই কঠোর ডায়েট মেনে চলার পাশাপাশি শরীরচর্চাও করতেন তিনি। সারার ডায়েটে প্রোটিন, ফাইবার , খনিজ সবই ছিল। ওজন কমাতে বাজরার রুটি খেতেন সারা। সেই সঙ্গে বেশি করে ফাইবার খেতেন। এতে খিদেও পায় কম।
4 / 7
খিচুড়ি করিনা কাপুরের খুব পছন্দের খাবার। আর তাই তাঁর রোজের ডায়েটে থাকে খিচুড়ি। এতে প্রোটিনের পরিমাণও থাকে বেশি। এছাড়াও বাজরার তৈরি রুটিও থাকে করিনার রোজকার ডায়েটে।
5 / 7
৫০ পেরিয়েও ফিট মালাইকা অরোরা। তাঁর ফিটনেস ভিডিয়ো অনুপ্রাণিত করে নেটিজেনদের। স্বাস্থ্যকর খাবার আর শরীরচর্চাই তাঁর ফিটনেস মন্ত্র। মাল্টিগ্রেন টোস্টের সঙ্গে ডিমের সাদা অংশ, স্প্রাউট স্যালাড, মুরগির মাংস, পিনাট বাটার স্যান্ডউইচ, ফল, এসবই খান মালাইকা।
6 / 7
শাহিদ কাপুর নিরামিষ খেতেই পছন্দ করেন। বিভিন্ন বাদাম, বীজ, তোফু, পনির এসবই থাকে তাঁর রোজকার ডায়েটে। পাশাপাশি প্রচুর পরিমাণে ফল, শাকসবজি, ব্রকোলি এসবও খান তিনি। শাহিদ যে শরীরচর্চা করতে ভালোবাসেন একথা সকলেই জানেন।
