Weight Loss Tips: জিরে বা জোয়ান নয়, ১ মাসের মধ্যে ওজন কমায় এই সবজি ভেজানো জল
Lady Finger Water: তলপেটের মেদ ঝরাতে এবার ঢ্যাঁড়শ ভেজানো জল খান। ঢ্যাঁড়শের নাম শুনলে বেশিরভাগ মানুষ নাক সিঁটকান। কিন্তু গরমকালের এই আনাজ স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ উপকারী। বিশেষত, ওজন কমানোর ক্ষেত্রে ঢ্যাঁড়শ ভেজানো জল খেলে, হাতে-নাতে ফল পাবেন।
ওজন কমানোর জন্য কখনও জিরে ভেজানো জল খাচ্ছেন, আবার কখনও জলে শসা ভিজিয়ে পান করছেন। কিন্তু ওজন মেশিনের কাঁটা কি একচুল সরেছে? তলপেটের মেদ ঝরাতে এবার ঢ্যাঁড়শ ভেজানো জল খান।
ঢ্যাঁড়শের নাম শুনলে বেশিরভাগ মানুষ নাক সিঁটকান। কিন্তু গরমকালের এই আনাজ স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ উপকারী। বিশেষত, ওজন কমানোর ক্ষেত্রে ঢ্যাঁড়শ ভেজানো জল খেলে, হাতে-নাতে ফল পাবেন।
ঢ্যাঁড়শের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে, যা মেটাবলিজমে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। এছাড়া ভিটামিন সি-তে ভরপুর এই আনাজ। এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট দেহে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
সাম্প্রতিকতম গবেষণায় দেখা গিয়েছে, ঢ্যাঁড়শে থাকা ফাইবার ওজন কমাতে সহায়ক। ঢ্যাঁড়শ থাকা ফাইবার পেটকে দীর্ঘক্ষণ ভর্তি রাখে এবং ক্যালোরি গ্রহণে বাধা দেয়। এছাড়া ঢ্যাঁড়শে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট মেটাবলিজম স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করে।
পিসিওডি, মেনোপজ, থাইরয়েড, কোলেস্টেরল, ডায়াবেটিসের মতো শারীরিক অবস্থাগুলো ওবেসিটির ঝুঁকি বাড়ায়। ইনসুলিন হরমোনের ভারসাম্যহীনতাও ওজন বেড়ে যাওয়ার জন্য দায়ী। এই বিষয়গুলো ওজন বাড়ায়। আর এক্ষেত্রে ঢ্যাঁড়শ দুর্দান্ত কাজ করে।
ঢ্যাঁড়শ হজম হওয়ার পর গ্লুকোজ, অ্যামিনো অ্যাসিড ও ফ্যাটি অ্যাসিড ভেঙে যায়। ওজন কমানোর জন্য এই বিষয়গুলো জরুরি। ঢ্যাঁড়শের জল খেলে সহজেই ওজন কমাতে পারবেন। কীভাবে, রইল টিপস।
একটি বড় পাত্রে জল নিন। এতে ঢ্যাঁড়শ কেটে ভিজিয়ে রাখুন। পরদিন সকালে ঢ্যাঁড়শটা ছেঁকে ফেলে দিন। এরপর ওই জল পান করুন। ভেজানো ঢ্যাঁড়শগুলো ফেলে না দিয়ে রান্নায় ব্যবহার করতে পারেন।
ঢ্যাঁড়শের জল সকলেই খেতে পারেন। কিন্তু গ্যাস, অম্বল, পেট ফোলার মতো সমস্যা থাকে ঢ্যাঁড়শের জল এড়িয়ে চলুন। এতে উচ্চ পরিমাণে ফাইবার রয়েছে, যা হজমজনিত সমস্যা তৈরি করতে পারে।