অ্যাপ্রিকট বেশ সুস্বাদু ফল। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টে ভরপুর এই ফলে পুষ্টিগুণও কম নয়। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে এর জুড়ি মেলা ভার। একবার নিয়ম করে খেতে শুরু করলেই পাবেন দারুণ উপকার।
অ্যাপ্রিকটকে সুপারফুডও বলে। এতে খুব কম ক্যালরি আছে। কিন্তু পুষ্টিকর উপাদানে এটি পরিপূর্ণ। অ্যাপ্রিকটে বিটা ক্যারোটিন, লুটেইন, পটাসিয়াম, ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ভিটামিন ই, জিক্সানথিন-সহ অনেক উপাদান রয়েছে যা মানবদেহের জন্য খুবই উপকারী।
গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে, অ্যাপ্রিকট চোখের জন্যও দারুণ উপকারী। এতে রয়েছে বিটা ক্যারোটিন, ভিটামিন এ এবং জেক্সানথিন। এই তিনটি উপাদানই চোখের জন্য খুব উপকারী। এপ্রিকট চোখের ছানি এবং রাতকানা হওয়ার ঝুঁকি কমায়।
এই ফলে বিভিন্ন রকমের ফাইবার রয়েছে। তাই এই ফল খেলে যেমন পায়খানা পরিষ্কার হয়, তেমনই পেট ভরে যায়। যাঁরা ওজন কমাতে চাইছেন, তাঁদের পক্ষেও এই ফল দারুণ কাজে লাগতে পারে।
বিটা ক্যারোটিন, লুটেইন, জিক্সানথিন, ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ভিটামিন ই এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মতো উপাদানগুলি শরীরে ক্যানসার প্রতিরোধক উপাদান হিসেবে কাজ করে যা কোষগুলিকে ফ্রি র্যাডিক্যালের হাত থেকে রক্ষা করে।
অ্যাপ্রিকট শরীরকে হাইড্রেটেড রাখে। অ্যাপ্রিকটে পর্যাপ্ত পরিমাণে পটাশিয়াম থাকায় এটি তাই এটি রক্তচাপ বাড়াতে দেয় না।
অ্যাপ্রিকট লিভারকে ক্ষতির হাত থেকেও রক্ষা করে। লিভার স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী এই ফল।
অ্যাপ্রিকট শরীরে ইলেক্ট্রোলাইট কমতে দেয় না, অর্থাৎ আপনি যখন কঠোর পরিশ্রম করবেন তখন শরীরকে সহজে দুর্বল হওয়ার হাত থেকে রক্ষা করবে।