Black Pepper Benefits: বর্ষা আসতেই ঘন-ঘন রোগে পড়ছেন? পাতে এই মশলা রাখলে কমবে সংক্রমণের ঝুঁকি
Monsoon Health Tips: ঋতু পরিবর্তন আসে জাঁকিয়ে বসে জ্বর, সর্দি, কাশির সমস্যা। কোভিডের পর থেকে এই ধরনের সমস্যা ভয় ধরিয়েছে মানুষের মধ্যে। কিন্তু পাতে গোলমরিচ রাখলে আপনি জ্বর, সর্দি-কাশির সমস্যা সহজেই এড়াতে পারবেন। পাশাপাশি আরও রোগের ঝুঁকি এড়াতে পারবেন।
প্রচণ্ড গরমে স্বস্তি এনে দেয় বর্ষা। তার সঙ্গে ধীর পায়ে আসে বিভিন্ন রোগ। সর্দি-কাশি, ডায়ারিয়া, জন্ডিস ইত্যাদি সমস্যা দেখা দেয়। এসব রোগের হাত থেকে বাঁচতে গেলে ইমিউনিটি শক্তিশালী হওয়া জরুরি।
সর্দি-কাশি হোক বা পেট খারাপ, বর্ষায় হওয়া রোগের হাত থেকে বাঁচতে রোজের ডায়েটে রাখুন গোলমরিচ। মশলার রাজা এই গোলমরিচ। প্রতিদিনের ডায়েটে এই মশলা কেন রাখবেন, চলুন জেনে নেওয়া যাক।
গোলমরিচের মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ভিটামিন সি রয়েছে, যা ধে শক্তিশালী রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা গড়ে তোলে। বর্ষায় সংক্রমণের প্রকোপ এড়াতে সাহায্য করে গোলমরিচ। এছাড়াও এতে বিভিন্ন ভিটামিন ও মিনারেল রয়েছে।
ঋতু পরিবর্তন আসে জাঁকিয়ে বসে জ্বর, সর্দি, কাশির সমস্যা। কোভিডের পর থেকে এই ধরনের সমস্যা ভয় ধরিয়েছে মানুষের মধ্যে। কিন্তু পাতে গোলমরিচ রাখলে আপনি জ্বর, সর্দি-কাশির সমস্যা সহজেই এড়াতে পারবেন।
বর্ষায় বাতাসে ব্যাকটেরিয়া ও ভাইরাস ঘুরে বেড়ায়। এসব থেকে সংক্রমণের ঝুঁকি বৃদ্ধি পায়। গোলমরিচের মধ্যে অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা বিভিন্ন রোগজীবাণুর হাত থেকে আপনাকে রক্ষা করবে।
গোলমরিচের প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক হিসাবে কাজ করে। অর্থাৎ, গোলমরিচ খেলে আপনি সহজেই ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি রোধ করতে এবং সংক্রমণের ঝুঁকি কমাতে পারবেন।
আপনি যদি ঘন ঘন গ্যাস-অম্বল, পেট ফোলার সমস্যায় ভোগেন, তাহলে অবশ্যই গোলমরিচের সাহায্য নিন। গোলমরিচ পাকস্থলীতে হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডের নিঃসরণ বাড়িয়ে হজমশক্তি বাড়িয়ে তোলে।
বর্ষাকালে প্রদাহজনিত সমস্যা আরও বাড়ে। গাঁটের ব্যথা, পেশির যন্ত্রণা বর্ষাকালে আরও বাড়ে। এসব ব্যথা-যন্ত্রণা কমাতে সাহায্য করে গোলমরিচ। গোলমরিচের মধ্যে পিপারিন নামের যৌগ প্রদাহ কমায়।