हिन्दी English News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
সর্বশেষ খবর কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ বিনোদন দেশ বিশ্ব ব্যবসা খেলা ওয়েব স্টোরি ফটো গ্যালারি প্রিমিয়াম স্টোরি লাইফস্টাইল স্বাস্থ্য

Raw vs Ripe Mango: কাঁচা না পাকা? কোন ধরনের আমে স্বাস্থ্যের জন্য বেশি ভালো

আম এমন এক ফল যা কাঁচা এবং পাকা দুই অবস্থাতেই খাওয়া যায়। এবং তা খেতে পছন্দ করেন না, এমন লোক খুব কমই রয়েছেন। কিন্তু কাঁচা না পাকা? কোন আম খাওয়া বেশি উপকারী জানেন।

| Updated on: May 15, 2024 | 4:03 PM
Share
গরমকাল মানেই বিভিন্ন রকম ফলের সময়। যার মধ্যে অন্যতম হল আম।

গরমকাল মানেই বিভিন্ন রকম ফলের সময়। যার মধ্যে অন্যতম হল আম।

1 / 8
আম এমন এক ফল যা কাঁচা এবং পাকা দুই অবস্থাতেই খাওয়া যায়। এবং তা খেতে পছন্দ করেন না, এমন লোক খুব কমই রয়েছেন। কিন্তু কাঁচা না পাকা? কোন আম খাওয়া বেশি উপকারী জানেন।

আম এমন এক ফল যা কাঁচা এবং পাকা দুই অবস্থাতেই খাওয়া যায়। এবং তা খেতে পছন্দ করেন না, এমন লোক খুব কমই রয়েছেন। কিন্তু কাঁচা না পাকা? কোন আম খাওয়া বেশি উপকারী জানেন।

2 / 8
আম পুষ্টিগুণে ভরপুর একটি ফল। এতে রয়েছে বিভিন্ন রকমের খনিজ, ভিটামিন এবং বায়োঅ্যাক্টিভ যৌগ। কাঁচা এবং পাকা দুই ধরনের আমেই রয়েছে প্রচুর পুষ্টিগুণ।

আম পুষ্টিগুণে ভরপুর একটি ফল। এতে রয়েছে বিভিন্ন রকমের খনিজ, ভিটামিন এবং বায়োঅ্যাক্টিভ যৌগ। কাঁচা এবং পাকা দুই ধরনের আমেই রয়েছে প্রচুর পুষ্টিগুণ।

3 / 8
কাঁচা আমে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি। সেই সঙ্গে রয়েছে এমন অনেক ফাইবার যা হজমের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা নেয়।

কাঁচা আমে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি। সেই সঙ্গে রয়েছে এমন অনেক ফাইবার যা হজমের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা নেয়।

4 / 8
কাঁচা অবস্থায় এই আম স্বাদে কিছুটা টক হয়। এবং এতে পাচনে সাহায্যকারী অনেক রকম উৎসেচকও থাকে।

কাঁচা অবস্থায় এই আম স্বাদে কিছুটা টক হয়। এবং এতে পাচনে সাহায্যকারী অনেক রকম উৎসেচকও থাকে।

5 / 8
সেখানে পাকা আম স্বাদে-গন্ধে অতুলনীয়। তাই তো আম ফলের রাজা।

সেখানে পাকা আম স্বাদে-গন্ধে অতুলনীয়। তাই তো আম ফলের রাজা।

6 / 8
স্বাদ-গন্ধের পাশাপাশি ভিটামিন এবং খনিজে ঠাসা থাকে পাকা আম। সেই সঙ্গে বিটা ক্যারোটিন, ক্যারোটিনয়েডের মতো শক্তিশালী অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট থাকে পাকা আমে।

স্বাদ-গন্ধের পাশাপাশি ভিটামিন এবং খনিজে ঠাসা থাকে পাকা আম। সেই সঙ্গে বিটা ক্যারোটিন, ক্যারোটিনয়েডের মতো শক্তিশালী অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট থাকে পাকা আমে।

7 / 8
তাই দুই ধরনের আমই উপকারী। কাঁচা আমে যেমন ভিটামিন সি থাকে বেশি। আবার পাকা আমে অ্যান্টি অক্সিড্যান্টের পরিমাণ বেশি। কাঁচা, পাকা- দুই ধরনের আমেই ফাইবার থাকে প্রচুর। তাই দুধরনের আমই শরীরের পক্ষে ভালো।

তাই দুই ধরনের আমই উপকারী। কাঁচা আমে যেমন ভিটামিন সি থাকে বেশি। আবার পাকা আমে অ্যান্টি অক্সিড্যান্টের পরিমাণ বেশি। কাঁচা, পাকা- দুই ধরনের আমেই ফাইবার থাকে প্রচুর। তাই দুধরনের আমই শরীরের পক্ষে ভালো।

8 / 8
Web Stories View more
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফের হাসপাতালে পলাশ, কেমন আছেন স্মৃতির হবু বর?
ফের হাসপাতালে পলাশ, কেমন আছেন স্মৃতির হবু বর?