Inflammation in Body: ঘাড়ে-কোমরে ব্যথা? শারীরিক প্রদাহ কমাতে রোজের পাতে রাখুন ৬ খাবার
Healthy Food: শারীরিক প্রদাহ তৈরি হলে গা-হাত-পা ভারী হয়ে থাকা, গাঁটে-গাঁটে ব্যথা, ঘন ঘন সংক্রমণ হওয়ার মতো সমস্যা প্রায়শই দেখা দেয়। শারীরিক প্রদাহ যত বাড়বে, তত সংক্রমণের ঝুঁকি তৈরি হবে। তাই ডায়েটে রাখুন এই ৬ ধরনের খাবার।
আপনার সারাদিন গা-হাত-পা ভারী হয়ে থাকে? কাজ করার এনার্জি পাচ্ছেন না? শারীরিক প্রদাহ তৈরি হলে এই ধরনের সমস্যা প্রায়শই দেখা দেয়। তাছাড়া ক্রনিক ইনফ্লেমেশন একাধিক রোগের ঝুঁকি বাড়িয়ে তোলে।
শারীরিক প্রদাহ যত বাড়বে, তত সংক্রমণের ঝুঁকি তৈরি হবে। গা-হাত-পায়ে ব্যথা, যন্ত্রণা বাড়বে। ডায়েটে বেশ কিছু খাবার রেখে আপনি এসব সমস্যা সহজেই এড়াতে পারবেন।
ভারতের প্রতিটা হেঁশেলে হলুদ পাওয়া যায়। হলুদের মধ্যে কারকিউমিন নামের যৌগ রয়েছে। এর মধ্যে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা শারীরিক প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। খাবারে এক চিমটে করে হলুদ গুঁড়ো মেশালেই উপকার পাবেন।
ব্লুবেরি, র্যাশবেরি, ব্ল্যাকবেরির মতো ফল খান। এতে রয়েছে অ্যান্থোসায়ানিনস নামের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এটি প্রদাহ কমিয়ে রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
কাঁচা আদা খান কিংবা আদা দিয়ে চা, দুটোই শারীরিক প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। আদার মধ্যে জিঞ্জারল নামের একটি যৌগ রয়েছে, যা প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।
গোটা শস্য রাখুন ডায়েটে। এতে সুগার, কোলেস্টেরলের মাত্রা বশে থাকে। পাশাপাশি প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। গোটা শস্য হিসেবে আপনি ব্রাউন রাইস, কিনোয়া, ওটস, আটা ইত্যাদি খেতে পারেন।
ফ্যাটি ফিশ স্বাস্থ্যের জন্য দারুণ উপযোগী। ফ্যাটি ফিশ হিসেবে আপনি সামুদ্রিক মাছ খেতে পারেন। সামুদ্রিক মাছের মধ্যে উচ্চ পরিমাণে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে, যা প্রদাহ কমাতে এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি এড়াতে সাহায্য করে।
সবুজ শাকসবজির মতো স্বাস্থ্যকর খাবার খুব কম রয়েছে। শাকসবজি ভিটামিন, মিনারেল ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে পরিপূর্ণ হয়। এটি প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। তাই রোজের ডায়েটে পালং শাক, পুঁই শাক, ব্রকোলি ইত্যাদি রাখুন।