শরীর ফিট রাখতে প্রোটিন, ভিটামিন ও বিভিন্ন খনিজের বিশেষ গুরুত্ব রয়েছে। এর মধ্যে হাড় মজবুত রাখা থেকে শরীর সুস্থ রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন-ডি ও ক্যালসিয়াম
অনেকেই হয়তো জানেন না যে, শরীরের বিভিন্ন মিনারেলসের মধ্যে অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হল জিঙ্ক। এটির ঘাটতি হলে শরীর ক্রমশ দুর্বল হতে শুরু করে, এমনকি স্মৃতিভ্রংশ পর্যন্ত হতে পারে
ভিটামিনের পাশাপাশি বিভিন্ন মিনারেলসও স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। যার মধ্যে একটি হল, জিঙ্ক। দেহে জিঙ্কের ঘাটতি হলে ক্ষত দ্রুত সারতে সময় নেওয়া, ঘন-ঘন ইনফেকশন, ডায়ারিয়া থেকে চুলও পড়তে শুরু করে। এই সব সমস্যায় মাংসের চর্বি,দানাশস্যের মতো খাবার বেশি খান
জিঙ্কের ঘাটতি হয়েছে কি না, সেটা অনেকেই প্রাথমিকভাবে বুঝতে পারেন না। ফলে চিকিৎসা শুরু হতে দেরি হয়ে যায়। কী কী সমস্যা দেখলে বুঝবেন শরীরে জিঙ্কের ঘাটতি হয়েছে, জেনে নিন
শরীরে জিঙ্কের ঘাটতি হওয়ার উপসর্গগুলি হল, শুষ্ক ত্বক, চুল পড়া, হজমের সমস্যা, হাড় দুর্বল হয়ে পড়া, মাথা ব্যথা, মাথা ঘোরা, নখে সাদা দাগ। এছাড়া রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায় এবং স্মৃতিশক্তিও কমতে থাকে
প্রোটিন ছাড়াও ফোলেট, জিঙ্ক, ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন-এ, ই, ডি এবং ভিটামিন বি কমপ্লেক্সে সমৃদ্ধ ডিম। ফলে শরীর সুস্থ রাখার পাশাপাশি শীতে শরীর গরম রাখতেও উপকারী এটি
শরীরে জিঙ্কের ঘাটতি মেটাতে প্রতিদিন খেজুর, কাজুবাদামের মতো ড্রাই ফ্রুটস খান। আয়রন ও জিঙ্ক-সমৃদ্ধ খেজুর। এটা খেলে পেশির ব্যথা কমে। আর কাজুতে প্রচুর পরিমাণে জিঙ্ক থাকে এবং হাড় মজবুত হয়
পালংশাক, স্ট্রবেরি, মাংস, দানাশস্য, অ্যাভোক্যাডো, স্ট্রবেরির মতো ফলেও জিঙ্ক পাওয়া যায়। তাই এগুলি প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় রাখুন।