Sugarcane Juice: রোদে রাস্তায় বেরিয়ে আখের রসে চুমুক দিচ্ছে? ঠিক করছেন তো!
Health Tips: গ্রীষ্মের দাবদাহের মধ্যে প্রাণ জুড়াতে অনেকেই রাস্তায় বেরিয়ে আখের রসে চুমুক দিন। বিশেষজ্ঞদের মতে, রাস্তার কাটা ফল খাওয়া উচিত নয়। সেখানে রাস্তায় আখের রস খাওয়া কতটা উপকারী?
'মোকা' আসার খবর ঘোরাফেরা করলেও রোদে বাড়ির বাইরে বেরোনো কঠিন। গ্রীষ্মের দাবদাহের মধ্যে প্রাণ জুড়াতে অনেকেই রাস্তায় বেরিয়ে আখের রসে চুমুক দিন। বিশেষজ্ঞদের মতে, রাস্তার কাটা ফল খাওয়া উচিত নয়। সেখানে রাস্তায় আখের রস খাওয়া কতটা উপকারী?
আখের রসের মধ্যে সোডিয়াম, পটাশিয়াম, ক্যালশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, আয়রনের প্রয়োজনীয় খনিজ পদার্থ রয়েছে। গরমে শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করে আখের রস। ঘেমেনেয়ে খারাপ অবস্থা হলে এক গ্লাস আখের রস আপনার এনার্জি ফিরিয়ে দিতে পারে।
‘ডাইইউরেটিক’ নামে পরিচিত আখের রস। আখের রস শরীরে রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে। এতে লিভারের স্বাস্থ্যও ভাল থাকে। এই উপাদানটি শরীর থেকে সমস্ত দূষিত পদার্থ বের করে দেয়।
ত্বক ও চুলের জন্য দারুণ উপকারী আখের রস। আখের রসে আলফা হাইড্রক্সি অ্যাসিড থাকে, যা ত্বকের প্রদাহ, ব্রণর মতো সমস্যা কমাতে সাহায্য করে। অন্যদিকে, খুশকি দূর করে এবং চুলকে ভাল রাখতে সাহায্য করে।
আখের রসের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে। যাঁরা দীর্ঘদিন ধরে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় ভোগেন, তাঁদের জন্য উপকারী এই আখের রস। তাছাড়া আখের রসের ফাইবার কোলেস্টেরলের মাত্রাও নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
আখের রসের মধ্যে সোডিয়াম ও পটাশিয়ামের ভারসাম্য বজায় থাকে। এটি কিডনির স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এই পানীয় কিডনির উপর চাপ কমাতে সাহায্য করে। সুতরাং আখের রস পান করলে আপনার কিডনির স্বাস্থ্যও ভাল থাকবে।
প্রজনন সংক্রান্ত সমস্যাও দূর করে দেয় আখের রস। পুরুষদের মধ্যে শুক্রাণুর সংখ্যা ও গুণগত মান বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। অন্যদিকে, মহিলাদের মধ্যে সন্তান প্রসবে সহায়তা করে আখের রস।
কিন্তু রাস্তার পাশে যে সব আখের রস পাওয়া যায়, সেগুলো খেলে পেটের সংক্রমণ হতে পারে। আখের মেশিন অপরিচ্ছন্ন অবস্থায় থাকে। এতে রোগের ঝুঁকি বাড়ে। তার চেয়ে আপনি বাড়িতে আখ কিনে এনে চিবিয়ে খেতে পারেন কিংবা জুসারে রস বানিয়ে নিতে পারেন।