Bay Leaf Tea: পাতার তেজেই সারবে অসুখ! এমন টোটকা আগে ট্রাই করেছেন?
Health Tips in Bengali: রান্নাঘরে থাকা আদা, গোলমরিচ, দারুচিনি এই সব মশলার ব্যবহার এবং স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে জানা রয়েছে। কিন্তু তেজপাতার গুণাগুণ সম্পর্কে জানেন?
রান্নাঘরে থাকা আদা, গোলমরিচ, দারুচিনি এই সব মশলার ব্যবহার এবং স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে জানা রয়েছে। কিন্তু তেজপাতার গুণাগুণ সম্পর্কে জানেন? নামের মধ্যে লুকিয়ে রয়েছে তেজ।
আয়ুর্বেদে তেজপাতা ব্যাপক ভাবে ব্যবহৃত হয়। এর গন্ধ বা স্বাদের জন্য নয়। এর ওষুধি গুণের জন্য আয়ুর্বেদ তেজপাতার চা খাওয়ার পরামর্শ দেয়। রান্নার তেজপাতা ব্যবহারের পাশাপাশি কেন তেজপাতা চা পান করবেন, জেনে নিন।
সর্দি, কাশি হলে যত ভেষজ চায়ের ওপর ভরসা রাখবেন, তত উপকার পাবেন। বুকে কফ জমলে এক গ্লাস জলে তুলসী পাতা, তেজপাতা একসঙ্গে ফুটিয়ে মধু মিশিয়ে পান করুন। এতে ঠান্ডা লাগার উপসর্গগুলিকে প্রশমিত করা যাবে।
হজম ক্ষমতা বাড়াতেও আপনি তেজপাতা চা পান করতে পারেন। এতে শরীরে মেটাবলিজম রেটও বৃদ্ধি পাবে। এতে শরীরের অতিরিক্ত ওজনও কমে যাবে দ্রুত। এতে পেট ফাঁপা, বুকজ্বালা, বদহজম এসব থেকেও মুক্তি মিলবে।
বাতের ব্যথায় কষ্ট পাচ্ছেন? মাইগ্রেনের যন্ত্রণা আপনাকে ছিঁড়ে খাচ্ছে? এখানে আপনাকে সাহায্য করতে পারে তেজপাতা। তেজপাতার চা পান করলে সামগ্রিক স্বাস্থ্য উন্নত হবে। এর পাশাপাশি তেজপাতার তেল তৈরি করে মালিশ করলেও আরাম পাবেন।
তেজপাতার চা তৈরির জন্য সসপ্যানে ২ কাপ জল নিন। জল ফুটতে শুরু করলে তাতে ৩টে তেজপাতা আর এক চিমটে দারুচিনির গুঁড়ো ফেলে দিন। ১০ মিনিট ফোটানোর পর গ্যাস বন্ধ করে দিন। এরপর এতে লেবুর রস ও মধু মিশিয়ে পান করুন তেজপাতা চা।