Breakfast Rules: ব্রেকফাস্টের এই ৫ নিয়ম মানলেই বাড়তি ওজন বা সুগার নিয়ে মাথা ঘামাতে হবে না
Healthy Diet Tips: ভুল খাবারে স্বাস্থ্যের ক্ষতি ছাড়া আর কিছুই হয় না। আপনি সকালবেলা কী খাচ্ছেন, তার উপর নির্ভর করে আপনার গোটা দিনটা কেমন কাটবে। পুষ্টিকর খাবার খাওয়ার পাশাপাশি এমন অনেক খাবার রয়েছে, যা সকালে খাওয়া উচিত নয়। ব্রেকফাস্টের এই ৫ নিয়ম মেনে চললে, একাধিক রোগের ঝুঁকি কমাতে পারবেন।
সঠিক সময়ে খাবার খাওয়া, সুষম আহারের মতোই গুরুত্বপূর্ণ। দিনের শুরু থেকে রাত অবধি কী-কী খাবার খাচ্ছেন, তা স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। ভুল খাবারে স্বাস্থ্যের ক্ষতি ছাড়া আর কিছুই হয় না।
আপনি সকালবেলা কী খাচ্ছেন, তার উপর নির্ভর করে আপনার গোটা দিনটা কেমন কাটবে। পুষ্টিকর খাবার খাওয়ার পাশাপাশি এমন অনেক খাবার রয়েছে, যা সকালে খাওয়া উচিত নয়।
সামগ্রিক স্বাস্থ্য ভাল রাখার জন্য সকালবেলার কী ধরনের খাবার খাবেন, রইল টিপস। ব্রেকফাস্টের এই ৫ নিয়ম মেনে চললে, একাধিক রোগের ঝুঁকি কমাতে পারবেন।
প্রথমত, ব্রেকফাস্ট একেবারেই এড়িয়ে যাওয়া উচিত নয়। অনেকেই কাজে বেরোনোর তাড়ার মাঝে ব্রেকফাস্ট করেন না। এতে শারীরিক সমস্যা বাড়ে। খালি পেটে গ্যাস-অম্বলের সমস্যা বেশি দেখা দেয়।
ব্রেকফাস্টে চা-কফি না রাখাই ভাল। অনেকের দিন শুরুই হয় এসব পানীয় দিয়ে। কিন্তু এগুলো আদতে হজমের গোলমাল বাড়ায়। এর বদলে আপনি এক গ্লাস ঈষদুষ্ণ জল পান করুন। এতে দেহে জমে থাকা টক্সিন বেরিয়ে যাবে।
সকালবেলা পাউরুটি, নুডলস কিংবা প্যাকেটজাত ফলের রস একদম খাবেন না। এই ধরনের খাবার রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে দেয়, যা সাংঘাতিক হতে পারে।
সকালবেলা লুচি-পরোটার মতো খাবারও এড়িয়ে চলুন। এই ধরনের খাবার তৈরিতে ময়দা ও তেল ব্যবহার হয়। এগুলো স্বাস্থ্যের জন্য উপযুক্ত নয়। খালি পেটে তেল-মশলাদার খাবার খাবেন না। এর বদলে আটার রুটি ও সবজির তরকারি খেতে পারেন।
ব্রেকফাস্টে সবসময় প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার রাখুন। প্রোটিনের ভরপুর খাবার কাজ করার এনার্জি জোগায়। পাশাপাশি পেটকেও ভর্তি রাখে। দিনের শুরুতে প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার হিসেবে ডিম, ছানা, দইয়ের মতো খাবার রাখতে পারেন।