Apple Cider Vinegar: ওজন কমাতে রোজ অ্যাপেল সিডার ভিনিগার খাচ্ছেন? এক চামচও বেশি খেলে ফেললেই বিপদ
Side Effects: যাঁরা ওজন কমাতে চান, তাঁদের ডায়েটে থাকে অ্যাপেল সিডার ভিনিগার। অ্যাপেল সিডার ভিনিগারের অবশ্যই কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। কিন্তু পরিমাণ বুঝে না গেলেই ক্ষতি। এক গ্লাস জলে এক চামচ অ্যাপেল সিডার ভিনিগার মিশিয়ে খাওয়া উচিত। এর বেশি খেলে কী হবে, জানেন?
অ্যাপেল সিডার ভিনিগারের নাম প্রায় সকলেরই শোনা। কিন্তু সবাই এই ভিনিগারের সাহায্য নেন না। বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই যাঁরা ওজন কমাতে চান, তাঁদের ডায়েটে থাকে অ্যাপেল সিডার ভিনিগার। কিন্তু এই পানীয় কি সম্পূর্ণ স্বাস্থ্যসম্মত?
অ্যাপেল সিডার ভিনিগারের অবশ্যই কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। কিন্তু পরিমাণ বুঝে না গেলেই ক্ষতি। এক গ্লাস জলে এক চামচ অ্যাপেল সিডার ভিনিগার মিশিয়ে খাওয়া উচিত। এর বেশি খেলে কী হবে, জানেন?
অ্যাপেল সিডার ভিনিগারের প্রকৃতি কিন্তু অ্যাসিডিক। অর্থাৎ, এতে অম্লের পরিমাণ বেশি। তাই পরিমাণের বেশি অ্যাপেল সিডার ভিনিগার খেলে বদহজম, পেট জ্বালা, গ্যাস, অম্বল হতে পারে।
অ্যাপেল সিডার ভিনিগারের স্বাদ খুব একটা ভাল নয়। তাছাড়া এই অ্যাসিডিক পানীয় দাঁতের জন্য ক্ষতিকারক। এটি দাঁতের এনামেল নষ্ট করে দেয় এবং সংবেদনশীলতা বাড়িয়ে তোলে।
অ্যাপেল সিডার ভিনিগার খেলে এটি শরীর থেকে টক্সিন বের করে দেয়। কিন্তু অত্যধিক পরিমাণে এই পানীয় খেলে কিডনিতে পাথর জমতে পারে। তাই রোজ অ্যাপেল সিডার ভিনিগার খাওয়া থেকে সাবধান।
জল ও অ্যাপেল সিডার ভিনিগারের পরিমাণ যদি সঠিক না হয়, তাহলে কিন্তু গলাও জ্বলতে পারে। গলায় অস্বস্তি বাড়তে পারে। তাই এই পানীয় খাওয়ার সময় সাবধান থাকুন।
অত্যধিক পরিমাণে অ্যাপেল সিডার ভিনিগার খেলে দেহে পটাশিয়ামের মাত্রা কমে যেতে পারে। এতে পেশি ও স্নায়ুর কার্যকারিতার উপর প্রভাব পড়তে পারে। পাশাপাশি বাড়তে পারে রক্তচাপ। এমনকি শরীরে ক্লান্তি দেখা দিতে পারে।
অনেক সময় ব্রণ কমাতে ত্বকেও অ্যাপেল সিডার ভিনিগার মাখা হয়। এক্ষেত্রেও ভিনিগারের পরিমাণের দিকে নজর দিন। অত্যধিক পরিমাণে অ্যাপেল সিডার ভিনিগার ব্যবহার করলে ত্বক জ্বলতে পারে, র্যাশ, লালচে ভাব দেখা দিতে পারে।