हिन्दी English News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
সর্বশেষ খবর কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ বিনোদন দেশ বিশ্ব ব্যবসা খেলা ওয়েব স্টোরি ফটো গ্যালারি প্রিমিয়াম স্টোরি লাইফস্টাইল স্বাস্থ্য

Chicken Stew: অর্ডার দিয়ে নয়, হেলদি আর টেস্টি চিকেন স্ট্যু বানিয়ে খান বাড়িতেই

Healthy Chicken Stew : পছন্দমতো সবজি, মাংসের টুকরো, গোটা গরম মশলা আর দুধ দিয়ে বানিয়ে নিন চিকেন স্ট্যু। নিয়ম করে খেলে ওজন কমবেই

| Edited By: | Updated on: Aug 02, 2023 | 7:40 PM
Share
পুজো আর হাতে গোনা কয়েকদিন বাকি। খুঁটিপুজো হয়ে ইতিমধ্যে অনেক জায়গাতেই প্যান্ডেল তৈরির কাজ শুরু হয়েছে। কুমোর পাড়ায় চলছে মূর্তি গড়া।

পুজো আর হাতে গোনা কয়েকদিন বাকি। খুঁটিপুজো হয়ে ইতিমধ্যে অনেক জায়গাতেই প্যান্ডেল তৈরির কাজ শুরু হয়েছে। কুমোর পাড়ায় চলছে মূর্তি গড়া।

1 / 8
পুজোর বাজার, সেলের প্রস্তুতিও শুরু হয়ে গিয়েছে ইতিমধ্যে। বাঙালিদের এই শ্রেষ্ঠ উৎসবকে ঘিরে অনেক দিনের প্ল্যানিং চলতে থাকে।

পুজোর বাজার, সেলের প্রস্তুতিও শুরু হয়ে গিয়েছে ইতিমধ্যে। বাঙালিদের এই শ্রেষ্ঠ উৎসবকে ঘিরে অনেক দিনের প্ল্যানিং চলতে থাকে।

2 / 8
এবার পুজোয় কেমন শাড়ি বা জামা পরা হবে, কোন জামায় অঞ্জলি দেবেন এসব তো চলতেই থাকে। আর পুজোর আগে সকলে চান ওজন ধরিয়ে রোগা হতে।

এবার পুজোয় কেমন শাড়ি বা জামা পরা হবে, কোন জামায় অঞ্জলি দেবেন এসব তো চলতেই থাকে। আর পুজোর আগে সকলে চান ওজন ধরিয়ে রোগা হতে।

3 / 8
আর এর জন্য ডায়েট, শরীরচর্চা এসব চলতেই থাকে। তবে ডায়েট মানে না খেয়ে থাকা নয়।

আর এর জন্য ডায়েট, শরীরচর্চা এসব চলতেই থাকে। তবে ডায়েট মানে না খেয়ে থাকা নয়।

4 / 8
কম ক্যালোরির খাবার খেতে হবে। সেই সঙ্গে ক্যালোরি মেপে খাবার খেতে পারে। শরীরের জন্য প্রোটিন খুবই গুরুত্বপূর্ণ। তাই রোজ তালিকায় চিকেন, ডিম এসব রাখতেই হবে।

কম ক্যালোরির খাবার খেতে হবে। সেই সঙ্গে ক্যালোরি মেপে খাবার খেতে পারে। শরীরের জন্য প্রোটিন খুবই গুরুত্বপূর্ণ। তাই রোজ তালিকায় চিকেন, ডিম এসব রাখতেই হবে।

5 / 8
তেল মশলাদার খাবার শরীরের জন্য মোটেই ঠিক নয়। তাই বানিয়ে খান চিকেন স্ট্যু। এতে পেট ভরে আর শরীরও ভাল থাকে। আর স্ট্যু বানাতে মোটে এক চামচ তেল লাগে।

তেল মশলাদার খাবার শরীরের জন্য মোটেই ঠিক নয়। তাই বানিয়ে খান চিকেন স্ট্যু। এতে পেট ভরে আর শরীরও ভাল থাকে। আর স্ট্যু বানাতে মোটে এক চামচ তেল লাগে।

6 / 8
প্রেসার কুকারে সাদা তেল দিয়ে পেঁয়াজ, রসুন, আদা কুচি, গোটা গরম মশলা, গোলমরিচ, তেজপাতা ফোড়ন দিয়ে নেড়ে নিন।

প্রেসার কুকারে সাদা তেল দিয়ে পেঁয়াজ, রসুন, আদা কুচি, গোটা গরম মশলা, গোলমরিচ, তেজপাতা ফোড়ন দিয়ে নেড়ে নিন।

7 / 8
এবার বড় করে কাটা পেঁপে, গাজর, বিনস, ক্যাপসিকাম, আলু, টমেটো দিয়ে নেড়েচেড়ে নিন। এবার চিকেনের টুকরো দিয়ে সামান্য নুন মিশিয়ে দিয়ে কষতে থাকুন । এবার জল আর এক হাতা দুধ দিয়ে প্রেশারে সিটি দিন। নামানোর আগে সামান্য মাখন ছড়িয়ে দিলেই তৈরি

এবার বড় করে কাটা পেঁপে, গাজর, বিনস, ক্যাপসিকাম, আলু, টমেটো দিয়ে নেড়েচেড়ে নিন। এবার চিকেনের টুকরো দিয়ে সামান্য নুন মিশিয়ে দিয়ে কষতে থাকুন । এবার জল আর এক হাতা দুধ দিয়ে প্রেশারে সিটি দিন। নামানোর আগে সামান্য মাখন ছড়িয়ে দিলেই তৈরি

8 / 8
Web Stories View more
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
কলকাতার কোন জায়গায় পাবেন আসল কাশ্মীরি শাল? ঝটপট জেনে নিন
কলকাতার কোন জায়গায় পাবেন আসল কাশ্মীরি শাল? ঝটপট জেনে নিন

ভিডিয়ো

View more