हिन्दी English News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
সর্বশেষ খবর কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ বিনোদন দেশ বিশ্ব ব্যবসা খেলা ওয়েব স্টোরি ফটো গ্যালারি প্রিমিয়াম স্টোরি লাইফস্টাইল স্বাস্থ্য

Easy Egg roll: মাখা বেলার ঝামেলা ছাড়া বানিয়ে নিন চটজলদি এগরোল

Homemade Egg Roll Recipe: আটার এই মিশ্রণ প্যানে ঢেলে ভাল করে তা ছড়িয়ে নিন চারদিকে। এবার পাতলা পরোটা এদিক ওদিক করে নিন। একটা ডিমের মধ্যে নুন, গোলমরিচের গুঁড়ো দিয়ে ভাল করে ফেটিয়ে নিন ঢেলে দিন ওই রুটির মধ্যে

| Edited By: | Updated on: Mar 06, 2024 | 9:23 AM
Share
টিফিনে এগরোল খেতে কে না ভালবাসে! কিন্তু বানানোর কথা বললেই অনেকেই পিঠিয়ে আসেন। আগে রোলের পরোটা বানাও তারর ভাজো। অনেকে আবার বাড়িতে থাকা রুটি দিয়েও এগরোল বানিয়ে নেন

টিফিনে এগরোল খেতে কে না ভালবাসে! কিন্তু বানানোর কথা বললেই অনেকেই পিঠিয়ে আসেন। আগে রোলের পরোটা বানাও তারর ভাজো। অনেকে আবার বাড়িতে থাকা রুটি দিয়েও এগরোল বানিয়ে নেন

1 / 8
আজ রইল অভিনব একটি রেসিপি। এই রেসিপিতে এগরোল বানালে খেতে হবে ভাল হর স্বাস্থ্যকরও। ভাজতে বেশি তেল লাগবে না। বানিয়ে দিতে পারবেন বাচ্চার টিফিনে। এমনকী নিজেরাও খেতে পারেন ব্রেকফাস্টে

আজ রইল অভিনব একটি রেসিপি। এই রেসিপিতে এগরোল বানালে খেতে হবে ভাল হর স্বাস্থ্যকরও। ভাজতে বেশি তেল লাগবে না। বানিয়ে দিতে পারবেন বাচ্চার টিফিনে। এমনকী নিজেরাও খেতে পারেন ব্রেকফাস্টে

2 / 8
একটা বাটিতে দেড় কাপ আটা, নুন, সামান্য চিলফ্লেক্স, ধনেপাতা কুচি, লঙ্কা কুচি অল্প আর এক কাপ জল দিয়ে খুব ভাল করে মিশিয়ে নিতে হবে। একটা পাতলা ব্যাটার তৈরি করে নিতে হবে। এবার প্যানে তেল ব্রাশ করে নিন

একটা বাটিতে দেড় কাপ আটা, নুন, সামান্য চিলফ্লেক্স, ধনেপাতা কুচি, লঙ্কা কুচি অল্প আর এক কাপ জল দিয়ে খুব ভাল করে মিশিয়ে নিতে হবে। একটা পাতলা ব্যাটার তৈরি করে নিতে হবে। এবার প্যানে তেল ব্রাশ করে নিন

3 / 8
আটার এই মিশ্রণ প্যানে ঢেলে ভাল করে তা ছড়িয়ে নিন চারদিকে। এবার পাতলা পরোটা এদিক ওদিক করে নিন। একটা ডিমের মধ্যে নুন, গোলমরিচের গুঁড়ো দিয়ে ভাল করে ফেটিয়ে নিন ঢেলে দিন ওই রুটির মধ্যে

আটার এই মিশ্রণ প্যানে ঢেলে ভাল করে তা ছড়িয়ে নিন চারদিকে। এবার পাতলা পরোটা এদিক ওদিক করে নিন। একটা ডিমের মধ্যে নুন, গোলমরিচের গুঁড়ো দিয়ে ভাল করে ফেটিয়ে নিন ঢেলে দিন ওই রুটির মধ্যে

4 / 8
যেমন করে রোলের পরোটায় ডিম দেওয়া হয় সেই ভাবেই দিতে হবে। এবার রোল উল্টে-পাল্টে নামিয়ে নিতে হবে। ভেতরে শসা, পেঁয়াজ, টমেটো সস, গাজর কুরে ফিলিং দিয়ে মুড়ে দিলেই তৈরি এগরোল

যেমন করে রোলের পরোটায় ডিম দেওয়া হয় সেই ভাবেই দিতে হবে। এবার রোল উল্টে-পাল্টে নামিয়ে নিতে হবে। ভেতরে শসা, পেঁয়াজ, টমেটো সস, গাজর কুরে ফিলিং দিয়ে মুড়ে দিলেই তৈরি এগরোল

5 / 8
কম সময়ে যেমন বানানো হল তেমনই তেলও কম লাগল ভাজতে। এছাড়াও এই রোল আরও টেস্টি করে বানাতে পারেন। আগে থেকে সামান্য সসেজ ছোট টুকরো করে সঁতে করে রাখুন। এবার লেটুস পাতা, পেঁয়াজ দিয়ে তা রোলের মধ্যে দিয়ে মুড়ে ফেলুন

কম সময়ে যেমন বানানো হল তেমনই তেলও কম লাগল ভাজতে। এছাড়াও এই রোল আরও টেস্টি করে বানাতে পারেন। আগে থেকে সামান্য সসেজ ছোট টুকরো করে সঁতে করে রাখুন। এবার লেটুস পাতা, পেঁয়াজ দিয়ে তা রোলের মধ্যে দিয়ে মুড়ে ফেলুন

6 / 8
এতে এগরোল যেমন হেলদি হবে তেমনই খেতেও খুব ভাল লাগবে। বাচ্চাদের টিফিনে এভাবে এগরোল বানিয়ে দিতে পারেন। সঙ্গে কিছু ফল দিন। খুব ভাল টিফিন বানানো যাবে এভাবে

এতে এগরোল যেমন হেলদি হবে তেমনই খেতেও খুব ভাল লাগবে। বাচ্চাদের টিফিনে এভাবে এগরোল বানিয়ে দিতে পারেন। সঙ্গে কিছু ফল দিন। খুব ভাল টিফিন বানানো যাবে এভাবে

7 / 8
আটার সঙ্গে ওটসের গুঁড়ো মিশিয়েও রুটি বানিয়ে নিতে পারেন। এর উপর ডিমের গোলা দিয়ে এগরোল ভাজলেও খেতে কিন্তু বেশ লাগবে। যেভাবে খুশি সেভাবেই বানিয়ে নিতে পারেন এই রোল

আটার সঙ্গে ওটসের গুঁড়ো মিশিয়েও রুটি বানিয়ে নিতে পারেন। এর উপর ডিমের গোলা দিয়ে এগরোল ভাজলেও খেতে কিন্তু বেশ লাগবে। যেভাবে খুশি সেভাবেই বানিয়ে নিতে পারেন এই রোল

8 / 8
Web Stories View more
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
কলকাতার কোন জায়গায় পাবেন আসল কাশ্মীরি শাল? ঝটপট জেনে নিন
কলকাতার কোন জায়গায় পাবেন আসল কাশ্মীরি শাল? ঝটপট জেনে নিন