Cooking Tips: নবমীর মাংস রাঁধতে গিয়ে নুন বেশি পড়ে গিয়েছে? এই ৪ উপায়ে কমিয়ে ফেলুন নোনতা স্বাদ

Ways to fix excessive salt: পুজোর এই পাঁচদিনই চলে জমিয়ে খাওয়া-দাওয়া। রেস্তোরাঁয় গিয়ে খাওয়ার পাশাপাশি বাড়িতেও চলছে রান্না-বান্না। কিন্তু মাংস রান্না করার সময় হাত ফস্কে‌ নুন বেশি পড়ে গেলেই মুশকিল। মাংস কষতে গিয়ে নুনের পরিমাণ উনিশ-বিশ হয়ে যেতে পারে। কিন্তু ঘাবড়ে গেলে চলবে না।