हिन्दी English News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
সর্বশেষ খবর কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ বিনোদন দেশ বিশ্ব ব্যবসা খেলা ওয়েব স্টোরি ফটো গ্যালারি প্রিমিয়াম স্টোরি লাইফস্টাইল স্বাস্থ্য

Apple Storage Tips: শীতের দিনে এভাবে আপেল রাখলে ছয় সপ্তাহ পর্যন্ত ভালো থাকবে

Kitchen Tips:

| Edited By: | Updated on: Nov 10, 2023 | 12:19 PM
Share
আপেল অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর। অনেকেরই প্রিয় ফলের তালিকায় জায়গা পেয়েছে। যাঁরা ফল খেতে ভালোবাসেন, তাঁরা সকালের জলখাবারে অন্যান্য খাবারের সঙ্গে আপেলেও রেখে দেন।

আপেল অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর। অনেকেরই প্রিয় ফলের তালিকায় জায়গা পেয়েছে। যাঁরা ফল খেতে ভালোবাসেন, তাঁরা সকালের জলখাবারে অন্যান্য খাবারের সঙ্গে আপেলেও রেখে দেন।

1 / 8
স্বাস্থ্যকর ফল হিসেবে আপেলের জনপ্রিয়তা বরাবরই বেশি। সকালের জলখাবারে এই ফল অনন্য। তবে, বাজার থেকে আপেল আনার কিছুদিন পরই তাজা থাকে না। আপেলের গায়ে কালো দাগ হয়ে গিয়ে পচে যায়।

স্বাস্থ্যকর ফল হিসেবে আপেলের জনপ্রিয়তা বরাবরই বেশি। সকালের জলখাবারে এই ফল অনন্য। তবে, বাজার থেকে আপেল আনার কিছুদিন পরই তাজা থাকে না। আপেলের গায়ে কালো দাগ হয়ে গিয়ে পচে যায়।

2 / 8
ভালোমানের আপেল কেনার কিছুদিন পরই নষ্ট হয়ে যায়। অন্যান্য ফল ভালো থাকলেও আপেল অনেক সময়েই নষ্ট হয়ে যায়। তবে কিছু টোটকা জেনে নিলে দীর্ঘদিন আপেল ভালো থাকে।

ভালোমানের আপেল কেনার কিছুদিন পরই নষ্ট হয়ে যায়। অন্যান্য ফল ভালো থাকলেও আপেল অনেক সময়েই নষ্ট হয়ে যায়। তবে কিছু টোটকা জেনে নিলে দীর্ঘদিন আপেল ভালো থাকে।

3 / 8
আপেল দীর্ঘদিন ভালো রাখতে চাইলে সরাসরি সূর্যের আলো থেকে দূরে রাখতে হবে। এর জন্য ফ্রিজের ভিতর সবজির বাক্সে রাখতে হবে।

আপেল দীর্ঘদিন ভালো রাখতে চাইলে সরাসরি সূর্যের আলো থেকে দূরে রাখতে হবে। এর জন্য ফ্রিজের ভিতর সবজির বাক্সে রাখতে হবে।

4 / 8
আপেল রাখার সময় হালকা ভেজা টিস্যু মুড়িয়ে পলিথিন ব্যাগে ভরে রেখে দিন। ওই পলিথিনের ব্যাগে ছোট কয়েকটি ফুটো করে দিতে হবে যাতে ভেতরে ঠান্ডা বাতাস পৌঁছাতে পারে।

আপেল রাখার সময় হালকা ভেজা টিস্যু মুড়িয়ে পলিথিন ব্যাগে ভরে রেখে দিন। ওই পলিথিনের ব্যাগে ছোট কয়েকটি ফুটো করে দিতে হবে যাতে ভেতরে ঠান্ডা বাতাস পৌঁছাতে পারে।

5 / 8
ফ্রিজের ভিতর যে বাক্সে আপেল রাখবেন ওই বাক্সে অন্য ফল বা সবজি রাখা যাবে না। কারণ আপেল নিঃসরণ করে এথেলিন গ্যাস যা অন্য ফল সবজিকে দ্রুত পচিয়ে দেবে। আপেল কেনার ক্ষেত্রেও মানতে হবে টিপস। খারাপ আপেল খুব দ্রুত নষ্ট হয়ে যেতে পারে। তাই দেখে কিনবেন

ফ্রিজের ভিতর যে বাক্সে আপেল রাখবেন ওই বাক্সে অন্য ফল বা সবজি রাখা যাবে না। কারণ আপেল নিঃসরণ করে এথেলিন গ্যাস যা অন্য ফল সবজিকে দ্রুত পচিয়ে দেবে। আপেল কেনার ক্ষেত্রেও মানতে হবে টিপস। খারাপ আপেল খুব দ্রুত নষ্ট হয়ে যেতে পারে। তাই দেখে কিনবেন

6 / 8
ফ্রিজে আপেল সংরক্ষণের জন্য আদর্শ তাপমাত্রা হল ৩০ থেকে ৩৫ ডিগ্রি ফারেনহাইট। তবে, প্লাস্টিকের ব্যাগ ব্যবহার করা এড়িয়ে চলুন, নইলে দ্রুত নষ্ট হয়ে যেতে পারে।

ফ্রিজে আপেল সংরক্ষণের জন্য আদর্শ তাপমাত্রা হল ৩০ থেকে ৩৫ ডিগ্রি ফারেনহাইট। তবে, প্লাস্টিকের ব্যাগ ব্যবহার করা এড়িয়ে চলুন, নইলে দ্রুত নষ্ট হয়ে যেতে পারে।

7 / 8
একসঙ্গে অনেকটা আপেল কিনে নিলে তাড়াহুড়ো করে শেষ করতে হয়। পারলে পরিষ্কার জায়গায় সংরক্ষণ করুন। সংবাদপত্র বা ক্রাফ্ট পেপারে আলাদাভাবে মুড়ে ফ্রিজে রাখলেও বহুদিন ভালো থাকবে।

একসঙ্গে অনেকটা আপেল কিনে নিলে তাড়াহুড়ো করে শেষ করতে হয়। পারলে পরিষ্কার জায়গায় সংরক্ষণ করুন। সংবাদপত্র বা ক্রাফ্ট পেপারে আলাদাভাবে মুড়ে ফ্রিজে রাখলেও বহুদিন ভালো থাকবে।

8 / 8
Web Stories View more
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
কলকাতার কোন জায়গায় পাবেন আসল কাশ্মীরি শাল? ঝটপট জেনে নিন
কলকাতার কোন জায়গায় পাবেন আসল কাশ্মীরি শাল? ঝটপট জেনে নিন