हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
সর্বশেষ খবর প্রিমিয়াম স্টোরি ঘরের বায়োস্কোপ আধ্যাত্মিকতা কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ দেশ বিনোদন Pujoy Pulse বিশ্ব প্রযুক্তি ফটো গ্যালারি খেলা স্বাস্থ্য লাইফস্টাইল ব্যবসা ওয়েব স্টোরি বাজেট নির্বাচন অলিম্পিক

Eggless Fruit Cake: মাত্র ১৫ মিনিটেই হবে ডিম ছাড়া ফ্রুট কেক, চায়ের কাপ গ্যাসে বসিয়ে দিলেই কেল্লাফতে!

No Oven No Bake Cake Recipe: পাকা কলা ফেলে না দিয়ে ডিম ছাড়া এভাবে কেক বানিয়ে নিন। খেতে লাগবে দারুণ

| Edited By: | Updated on: Jul 13, 2023 | 4:55 PM
ডিম ছাড়াই বানিয়ে নিত পারবেন এই কেক। দুটো পাকা কলা গ্রেট করে নিতে হবে। মিক্সিতে বেশি ঘাঁটা হয়ে যায়। তাই গ্রেট করে নিলেই সবথেকে ভাল।

ডিম ছাড়াই বানিয়ে নিত পারবেন এই কেক। দুটো পাকা কলা গ্রেট করে নিতে হবে। মিক্সিতে বেশি ঘাঁটা হয়ে যায়। তাই গ্রেট করে নিলেই সবথেকে ভাল।

1 / 8
একটা কাঁচের বোল নিয়ে ওর মধ্যে কলার পেস্ট, দু কাপ আটা, এক কাপ চিনি, হাফ কাপ সানফ্লাওয়াল অয়েল দিয়ে খুব ভাল করে মিশিয়ে নিতে হবে। একটা কাঁচা চামচ দিয়ে খুব ভাল করে ঘেঁটে নিন।

একটা কাঁচের বোল নিয়ে ওর মধ্যে কলার পেস্ট, দু কাপ আটা, এক কাপ চিনি, হাফ কাপ সানফ্লাওয়াল অয়েল দিয়ে খুব ভাল করে মিশিয়ে নিতে হবে। একটা কাঁচা চামচ দিয়ে খুব ভাল করে ঘেঁটে নিন।

2 / 8
এর মধ্যে এক চামচ ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে মিশিয়ে নিন ভাল করে। এবার ১ চামচ বেকিং পাউডার মিশিয়ে নিন। ঘাঁটতে ঘাঁটতে এক কাপ দিধ দিয়ে ভাল করে আবার মিশিয়ে নিন

এর মধ্যে এক চামচ ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে মিশিয়ে নিন ভাল করে। এবার ১ চামচ বেকিং পাউডার মিশিয়ে নিন। ঘাঁটতে ঘাঁটতে এক কাপ দিধ দিয়ে ভাল করে আবার মিশিয়ে নিন

3 / 8
ব্যাটার যত ভাল হবে ততই কেক খেতে বেশি ভাল বে। এবার রোজকার ব্যবহারের চারটে কাপ নিতে হবে। এর মধ্যে অয়েল ব্রাশ করে নিয়ে ওর মধ্যে ব্যাটার দিয়ে দিন।

ব্যাটার যত ভাল হবে ততই কেক খেতে বেশি ভাল বে। এবার রোজকার ব্যবহারের চারটে কাপ নিতে হবে। এর মধ্যে অয়েল ব্রাশ করে নিয়ে ওর মধ্যে ব্যাটার দিয়ে দিন।

4 / 8
হাফ কাপ করে ব্যাটার দেবেন। বেক ঙোয়ার মতও জায়গা লাগবে। তাই বেশি দেবেন না। উপর থেকে চকোচিপ, কাজু, কিশমিশ, আমন্ড ছড়িয়ে দিন।

হাফ কাপ করে ব্যাটার দেবেন। বেক ঙোয়ার মতও জায়গা লাগবে। তাই বেশি দেবেন না। উপর থেকে চকোচিপ, কাজু, কিশমিশ, আমন্ড ছড়িয়ে দিন।

5 / 8
কড়াইতে চার চামচ সস্তার নুন দিয়ে ভাল করে একটা লেয়ার বানিয়ে নিন। অন্তত তিন মিনিট নুন গরম করে নিন। গরম হলে কাপগুলো নুনের উপর বসিয়ে নিতে হবে।

কড়াইতে চার চামচ সস্তার নুন দিয়ে ভাল করে একটা লেয়ার বানিয়ে নিন। অন্তত তিন মিনিট নুন গরম করে নিন। গরম হলে কাপগুলো নুনের উপর বসিয়ে নিতে হবে।

6 / 8
এবার ঢাকা দিয়ে আঁচ কমিয়ে দিন। ঘড়ি ধরে ঠিক ১৫ মিনিট একদম ডিমে আঁচে বেক করতে দিন। ফ্লেম একদম কমিয়ে রাখতে হবে। ধীরে ধীরে রং ও পরিবর্তন হবে আর কেক ফুলে উঠলে।

এবার ঢাকা দিয়ে আঁচ কমিয়ে দিন। ঘড়ি ধরে ঠিক ১৫ মিনিট একদম ডিমে আঁচে বেক করতে দিন। ফ্লেম একদম কমিয়ে রাখতে হবে। ধীরে ধীরে রং ও পরিবর্তন হবে আর কেক ফুলে উঠলে।

7 / 8
টুথপিকের সাহায্যে ফুটো করে দেখে নিন যে কেক হয়েছে কিনা। এবার গ্যাস থেকে তা নামিয়ে নিতে হবে। এই কেক-চা কফির সঙ্গে খেতে খুব ভাল লাগে। চাইলে বাচ্চাদের টিফিনেও দিতে পারেন এই কেক।

টুথপিকের সাহায্যে ফুটো করে দেখে নিন যে কেক হয়েছে কিনা। এবার গ্যাস থেকে তা নামিয়ে নিতে হবে। এই কেক-চা কফির সঙ্গে খেতে খুব ভাল লাগে। চাইলে বাচ্চাদের টিফিনেও দিতে পারেন এই কেক।

8 / 8
Follow Us:
Web Stories View more
আপনার ছোট্ট শিশু বড় হয়ে আইনস্টাইন হবে? বলে দেবে জন্ম তারিখ
আপনার ছোট্ট শিশু বড় হয়ে আইনস্টাইন হবে? বলে দেবে জন্ম তারিখ
এই ৪ ভুলের কারণে বাড়িতে টেকে না টাকা! বলছেন চাণক্য
এই ৪ ভুলের কারণে বাড়িতে টেকে না টাকা! বলছেন চাণক্য
রাস্তায় টাকা বা কয়েন কুড়িয়ে পেয়েছেন? এটি শুভ না অশুভ সংকেত?
রাস্তায় টাকা বা কয়েন কুড়িয়ে পেয়েছেন? এটি শুভ না অশুভ সংকেত?
বিষ লাগবে না, রান্নাঘরের এই জিনিসেই বন্ধ হবে ইঁদুরের আনাগোনা
বিষ লাগবে না, রান্নাঘরের এই জিনিসেই বন্ধ হবে ইঁদুরের আনাগোনা
প্রজাতন্ত্র দিবসে ৫২ সেকেন্ডের মধ্যে কেন ২১ বার গান স্যালুট দেওয়া হয়?
প্রজাতন্ত্র দিবসে ৫২ সেকেন্ডের মধ্যে কেন ২১ বার গান স্যালুট দেওয়া হয়?
বাড়ির মূল দরজায় কর্পূর জল ছিটিয়ে দিলেই হবে ম্যাজিক
বাড়ির মূল দরজায় কর্পূর জল ছিটিয়ে দিলেই হবে ম্যাজিক
ভিডিয়ো View more
বাজেটে রেলের জন্য কী কী থাকতে পারে নির্মলার সীতারামনের তালিকায়?
বাজেটে রেলের জন্য কী কী থাকতে পারে নির্মলার সীতারামনের তালিকায়?
বাঙ্কার খুঁজে পাওয়া নিয়ে কী বললেন বি‌এস‌এফ অফিসার?
বাঙ্কার খুঁজে পাওয়া নিয়ে কী বললেন বি‌এস‌এফ অফিসার?
হুড়মুড়িয়ে পড়ছে, আর কত নামবে শেয়ার বাজার?
হুড়মুড়িয়ে পড়ছে, আর কত নামবে শেয়ার বাজার?
মেয়ের মৃত্যুর পর না কেঁদে মিডিয়া সামলাচ্ছেন কীভাবে? প্রশ্ন কুণালের
মেয়ের মৃত্যুর পর না কেঁদে মিডিয়া সামলাচ্ছেন কীভাবে? প্রশ্ন কুণালের
Suvendu :নেতাজীর কথা বলতে গিয়ে কেন বাংলাদেশের প্রসঙ্গ শুভেন্দুর মুখে?
Suvendu :নেতাজীর কথা বলতে গিয়ে কেন বাংলাদেশের প্রসঙ্গ শুভেন্দুর মুখে?
কমছে ক্রেডিট-ডিপোজিট অনুপাত, বৃদ্ধি প্রায় নেই এইচডিএফসি ব্যাঙ্কের!
কমছে ক্রেডিট-ডিপোজিট অনুপাত, বৃদ্ধি প্রায় নেই এইচডিএফসি ব্যাঙ্কের!
'টাকা দিচ্ছে' বিমা সংস্থার স্টক, আপনার পোর্টফোলিওতে আছে কি?
'টাকা দিচ্ছে' বিমা সংস্থার স্টক, আপনার পোর্টফোলিওতে আছে কি?
দেড় মাসে প্রায় ৩০ শতাংশ পড়েছে জোম্যাটোর শেয়ার, কবে উঠবে?
দেড় মাসে প্রায় ৩০ শতাংশ পড়েছে জোম্যাটোর শেয়ার, কবে উঠবে?
একদিনেই পড়ল ১০ শতাংশ, আপনারও ছিল জোম্যাটোর শেয়ার?
একদিনেই পড়ল ১০ শতাংশ, আপনারও ছিল জোম্যাটোর শেয়ার?
আসতে পারে দেশের সবচেয়ে বড় আইপিও, টাটার মাথায় আরবিআইয়ের খাঁড়া
আসতে পারে দেশের সবচেয়ে বড় আইপিও, টাটার মাথায় আরবিআইয়ের খাঁড়া
Eggless Fruit Cake: মাত্র ১৫ মিনিটেই হবে ডিম ছাড়া ফ্রুট কেক, চায়ের কাপ গ্যাসে বসিয়ে দিলেই কেল্লাফতে!
Spicy Korean Noodles: সেদ্ধ কিংবা ফ্রাই নয় পছন্দের ইনস্ট্যান্ট নুডলস বানিয়ে নিন এই ভাবে
Eggless Fruit Cake: মাত্র ১৫ মিনিটেই হবে ডিম ছাড়া ফ্রুট কেক, চায়ের কাপ গ্যাসে বসিয়ে দিলেই কেল্লাফতে!
Hair Loss: এসব খাবার খেলেই আরও বাড়বে চুল পড়া