বাড়ির বারান্দায় চেয়ারে বসে কফির স্বাদ উপভোগ করতে বেশ লাগে কিন্তু! পুজোয় এক্কেবারে খাঁটি ইতালিয়ান স্টাইলের কফি খেতে খেতে যদি আড্ডা জমানো যায় কেমন হয় বলুন তো?
চিন্তা নেই রইল রেসিপি আজ্ঞে হ্যাঁ, সেটা সম্ভব, তার কারণ এই প্রতিবেদনে আপনাদের জন্য তুলে দেওয়া হচ্ছে দারুণ রেসিপি। তার মধ্যে প্রথমেই আছে ক্যাপুচিনো বানানোর উপায়।
বাড়িতে ক্যাপুচিনো বানানোর জন্য আপনার সবচেয়ে প্রথমেই লাগবে ফুল ফ্যাট দুধ। মাইক্রোওয়েভে দুধ গরম করে নিন। তার পর সেটা ব্লেন্ডারে মিনিটখানেক চালিয়ে নিলেই দুধের উপরে ফেনা ভরে উঠবে
খুব ভালো মানের কফি দিয়ে আপনার পছন্দমতো লিকার বানিয়ে নিন। আপনার কাপের তিনভাগের একভাগ ভরুন কফি দিয়ে, বাকিটায় দুধ দিতে হবে। ব্যস, আপনার পছন্দসই কাপুচিনো রেডি
বানাতে পারেন হোয়াইট মোকা আইসড কফি। লাগবে হোয়াইট মোকা সিরাপ, সুইট ক্রিম, কফি (ব্ল্যাক কফি ব্রিউ করা, জল ছাড়া), আর লাগবে বরফকুচি।
একটি গ্লাসে বরফকুচি ও জল মেশান। এর উপর ব্রিউ করা কফি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। এবার এতে হোয়াইট মোচা সিরাপ দিন। এবার স্যুইট ক্রিম মিশিয়ে উপর থেকে চকোলেট সস ঢেলে পরিবেশন করুন
ভ্যানিলা টফি নাট আইসড কফি-র জন্য উপকরণ লাগবে ফি নাট সিরাপ, আমন্ড মিল্ক, ভ্যানিলা সিরাপ, হেভি ক্রিম, কফি ব্রিউ করা, জল ছাড়া এবং বরফকুচি
গ্লাসে বরফকুচি দিয়ে কফি সিরাপ ঢেলে দিন। এবার ব্রিউ করা কফিটা মিশিয়ে দিন। আমন্ড মিল্ক দিয়ে একটু ফেটিয়ে নিন। ব্লেন্ডারে ক্রিম ও ভ্যানিলা সিরাপ মিশিয়ে নিন। এবার এই মিশ্রণ ও আমন্ড মিল্ক উপর থেকে গ্লাসে ঢেলে নিন