বেশিরভাগ মানুষের দিন শুরু হয় চা-কফি দিয়ে। চা-কফির মধ্যে থাকা ক্যাফেইন নামের যৌগ কাজ করার এনার্জি বাড়িয়ে দেয়। পাশাপাশি মেজাজকেও এক নিমেষে ভাল করে দেয়।
বিশেষজ্ঞদের মতে, দিনের শুরুটা চা-কফি দিয়ে করা উচিত নয়। খালি পেটে ক্যাফেইন যুক্ত পানীয় পান করলে, এটি হজম ও পেট সংক্রান্ত সমস্যা বাড়িয়ে তোলে। পাশাপাশি অনিদ্রার কারণ হয়ে দাঁড়ায়।
খালি পেটে বা দিনের শুরুতে আপনি যদি চা-কফি পান করেন, এটি পেটে গ্যাস উৎপন্ন করে, হজমশক্তি নষ্ট করে এবং পুষ্টি শোষণে বাধা দেয়। এমনকী রক্তে শর্করার মাত্রাও উপর-নীচ হয়ে যায়।
দিনের শুরুটা চা-কফির বদলে স্বাস্থ্যকর পানীয় দিয়ে শুরু করুন। চা-কফির বদলে এমন পানীয় বেছে নিন, যা খেলে আপনার শরীর-স্বাস্থ্য ভাল থাকবে। পাশাপাশি চা-কফির মতোই আপনাকে তরতাজা এনে দেবে।
হলুদ ও গোলমরিচের জল পান করতে পারেন। এক গ্লাস গরম জলে ২-৩ চিমটে হলুদ গুঁড়ো ও গোলমরিচের গুঁড়ো মিশিয়ে দিন। এটি সকালে খান। এটি অতিরিক্ত মেদ ঝরাতে এবং মেটাবলিজম বাড়াতে সাহায্য করবে।
জিরে, মৌরি ও জোয়ানের জল দারুণ উপযোগী। ২ কাপ জলে জিরে, মৌরি ও জোয়ান ভাল করে ফুটিয়ে নিন। জল অর্ধেক হয়ে গেলে এটি পান করুন। এটি ওজন কমাবে এবং হজম স্বাস্থ্যকে ভাল রাখতে সাহায্য করবে।
সকালবেলা খালি পেটে লেবুর জল পান করতে পারেন। গরম জলে পাতিলেবুর রস ও মধু মিশিয়ে পান করুন। অল্প দারুচিনির গুঁড়ো মেশাতে পারেন। এটি ওজন কমানোর পাশাপাশি আপনার শরীরে জমে থাকা সমস্ত দূষিত পদার্থ বের করে দিতে পারে।
এসব পানীয় যদি না পসন্দ হয়, তাহলে শুধু গরম জল খান। খালি পেটে এক গ্লাস ইষদুষ্ণ গরম জল পান করুন। এটি আপনার শরীরকে হাইড্রেটেড রাখবে এবং শরীরে জমে থাকা সমস্ত দূষিত পদার্থ বের করে দেবে। পাশাপাশি রোগের ঝুঁকিও কমাবে।