মিষ্টি খেলেই ডায়াবিটিস- এমন কথা আমরা সকলেই শুনেছি। ৯০ ভাগ মানুষ বিশ্বাস করেন যে মিষ্টি খেলে ডায়াবিটিস হয়। এমনকী ভাত, আলু খেলেও ডায়াবেটিস হয় এমনও ভাবেন অনেকে। যদিও এই ধারণা মোটেই ১০০ ভাগ সত্যি নয়
ডায়াবিটিসের কবল থেকে মুক্তি পেতে চান সক্কলে। তবে, শুধু মিষ্টি খেলেই যে সুগার হবে এমন ধারণা একেবারেই ভুল। এই রোগ থেকে দূরে থাকতে খাবারের দিকে যেমন নজর দিতে হয়, তেমনই কিছু নিয়ম-নীতি মেনে চলতে হয় বলে মনে করেন চিকিৎসকরা। প্রথমেই যা করতে হবে তা হল পছন্দের খাবারে রাশ টানতে হবে
চিকিৎসকদের মতে, চিনি বা মিষ্টিজাতীয় খাবার খেলেই ডায়াবিটিস হবে কথাটি সঠিক নয়। মূলত পরিবারে কেউ ডায়াবিটিসের শিকার হলে, বা শরীরের ওজন যদি স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি হয়, পরিশ্রম কম করলে, অনিয়মিত লাইফস্টাইল থাকলে ঝুঁকি বেড়ে যায়
প্রতীকী ছবি
পুরো লাইফস্টাইলের কারণে এই রোগটি হয়। অনিয়ন্ত্রিতভাবে বিভিন্ন রকমের খাবার খেলে রক্তে গ্লুকোজের উপস্থিতি বেড়ে যায়। সেখান থেকেও ডায়াবিটিসের সূত্রপাত হয়
চিকিৎসকের মতে, এক কাপ বা দু কাপ ভাতে যে কার্বোহাইড্রেট রয়েছে তা একটা রসগোল্লাতে পাওয়া যায়। তাই সুগার লেবেল বেড়ে গেলে মিষ্টি খাওয়ার ক্ষেত্রে নিয়ন্ত্রণ রাখতে হবে
যদি রোজ মিষ্টি খেয়ে সঠিক নিয়ম মেনে পরিশ্রম করা হয় তাহলে তা কোনও ক্ষতি করবে না। তবে, রোজ পাঁচটা দশটা মিষ্টি খেয়েও পরিশ্রম না করেন তাহলে ওজন বাড়বে আর এর থেকে হতে পারে সুগার
ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখা জরুরি। আর ওজন কমাতে এক্সারসাইজ করা, কম ভাত খাওয়া, বেশি পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ করা আটকাতে হবে। চিকিৎসকের মতে, খাবার খেতে হবে মেপে। ভাত না খেলে বাঙালিরা বাঁচবেন না। আবার কার্বোহাইড্রেটও দরকার। ভাত বা রুটি খেতেই হবে