Bad Cholesterol: কোলেস্টেরল বাড়লেই জোরাল হয় হৃদরোগের সম্ভাবনা! খাওয়া-দাওয়া নিয়ে সচেতন তো?
দিন দিন কোলেস্টেরলে আক্রান্ত রোগীর সংখ্যা বেড়েই চলেছে। সচেতন না হলে এখান থেকেই বাড়ে হৃদরোগের ঝুঁকি। তাই সময় থাকতে শরীরের যত্ন নেওয়া দরকার। কিন্তু অভ্যাসগুলো বাড়িয়ে তুলছে কোলেস্টেরলের সমস্যা?
দিন দিন কোলেস্টেরলে আক্রান্ত রোগীর সংখ্যা বেড়েই চলেছে। সচেতন না হলে এখান থেকেই বাড়ে হৃদরোগের ঝুঁকি। তাই সময় থাকতে শরীরের যত্ন নেওয়া দরকার। কিন্তু অভ্যাসগুলো বাড়িয়ে তুলছে কোলেস্টেরলের সমস্যা?
কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ার পিছনে বেশ কয়েকটি কারণ দায়ী। তার মধ্যে অন্যতম হল খাওয়া-দাওয়া। কী খাচ্ছেন, কখন খাচ্ছেন সব কিছুই প্রভাব ফেলে শরীরের উপর। যদি কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে যাওয়া নিয়ে চিন্তিত হন তাহলে খাওয়া-দাওয়ার উপর নজর দিন।
ভাজাভুজি খাবার এড়িয়ে চলুন। কথায় কথায় বাইরের খাবার খাওয়া মোটেই ভাল অভ্যাস নয়। ফাস্ট ফুড, জাঙ্ক ফুড শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়িয়ে তোলার জন্য অন্যতম কারণ।
কোলেস্টেরলকে বশে রাখার জন্য কোন তেল রান্না করছেন সেদিকেও নজর দেওয়া জরুরি। কখনওই বাসি তেলে রান্না করবেন না। পাশাপাশি খাবারে অতিরিক্ত তেল ব্যবহার করবেন না। এমন তেল ব্যবহার করুন যাতে ভাল চর্বি রয়েছে।
খাদ্যতালিকায় সবুজ শাক-সবজি, তাজা মরসুমি ফল রাখুন। এমন খাবার বেশি করে খান, যাতে ফাইবারের পরিমাণ বেশি। পাশাপাশি বাদাম, গোটা শস্য, বীজ ডায়েটে রাখুন। এই ধরনের খাবারগুলো কোলেস্টেরলের মাত্রা বশে রাখতে সাহায্য করে।
কোলেস্টেরলের মাত্রাকে নিয়ন্ত্রণে রাখার জন্য ধূমপান ছাড়তে হবে। পাশাপাশি মদ্যপান ত্যাগ করতে হবে। কারণ এই ধরনের অভ্যাস রক্তে বাড়িয়ে তোলে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা। পাশাপাশি শরীরচর্চা না করা এই ধরনের লাইফস্টাইল ডিজিজের অন্যতম প্রধান কারণ।