Gulab Jamun: জাম-গোলাপ কিছুই নেই, তবুও এই মিষ্টির নাম গোলাপ জাম কেন হল বলুন তো?

Gulab Jamun Recipe: সুজি, ময়দা আর খোয়া মিশিয়ে তৈরি হয় গুলাবজামুন। সুজি, খোয়া, ছানা-ময়দার এই বল ভাজলে কালচে খয়েরী রঙের হয়। যার সঙ্গে তুলনা করা হয় জামের। তাই গোলাপ-জাম