Digha Hilsa: বড়দিনে দিঘায় বাড়তি পাওনা, নজর কাড়া রূপোলি শস্যের ভিড়
Digha Hilsa: কি শুনেই এলো জিভে জল? হ্যাঁ ঠিক শুনেছেন। বড় দিনে শুধু কচি পাঁঠা কিংবা দেশি মুরগির ঝোল কেন, সঙ্গে থাকতে পারে বাঙালির প্রিয় ইলিশও।
দিঘা: বড় দিনে বড় পাওনা! দিঘায় দেখা মিলল রুপোলি ফসলের। বড় দিনের পিকনিক আর তার সঙ্গে যদি জোটে ইলিশ ভাপা, পাতুরি, সরষে ইলিশ ও গরম গরম ভাঁজা. তা হলে তো আর কথাই নেই।
কি শুনেই এলো জিভে জল? হ্যাঁ ঠিক শুনেছেন। বড় দিনে শুধু কচি পাঁঠা কিংবা দেশি মুরগির ঝোল কেন, সঙ্গে থাকতে পারে বাঙালির প্রিয় ইলিশও।
শনিবার ভোর ৫:৩০ নাগাদ দিঘা মোহনার বেশ কয়েকটি আড়তে এ দেখা মেলে রুপোলি ফসলের। প্রায় দেড় হাজার কিলো মাছ ওঠে এদিন।
এই বিষয়ে দিঘা মোহনার ফিস এন্ড ফিস ট্রেডার্স পক্ষে সম্পাদক শ্যাম সুন্দর দাস বলেন, “প্রকৃতির পরিবর্তনে মৎস্যপ্রাণীকূলেরও পরিবর্তন ঘটছে। তা বেশ কয়েক বছর ধরে দেখাও যাচ্ছে। এই সময় দেখা যেত একটু ছোট সাইজের ইলিশ। বড় মাছ ডিম পাড়ার পর দেখা মিলল এই বেশি ওজনের ইলিশের।” তিনি আরও জানান, লক্ষণীয় বিষয়, মাছের ওজন ১কেজি, ১২০০ এবং দেড় কেজি! জলের ঘূর্ণায়ন ও প্রচুর পরিমাণে দক্ষিণ উপকূলে বৃষ্টিতে স্রোতের পরিবর্তন হয়েছে। তাতেই মাছের দেখা মিলছে।
দক্ষিণ পূর্ব দিক দিয়ে মাছগুলো গভীর সমুদ্রে যায়। বিশেষ করে পড়শি রাজ্য ওড়িশায় এই মাছের দেখা একটু বেশি মিলছে। বড়দিনে পাতে ইলিশ পেয়ে খুশি বাংলা ও বাঙালি।
এদিকে, ছুটির আমেজের মধ্যেই মর্মান্তিক খবর। আবারও দিঘায় বেড়াতে এসে কাঁকড়া খেয়ে মৃত্যু এক পর্যটকের। বীরভূম জেলার রামপুরহাট থেকে দিদি জামাইবাবুর সঙ্গে বেড়াতে এসেছিলেন দীপিকা। বৃহস্পতিবার সন্ধ্যায় নিউ দিঘা সৈকতে বসেছিলেন সপরিবারে। তখনই দীপিকা কাঁকড়া ভাজা খাওয়ার ইচ্ছে প্রকাশ করে। এরপর কাঁকড়া খাওয়ার কিছুক্ষণের মধ্যেই অসুস্থ বোধ করেন ওই যুবতী । তড়িঘড়ি তাঁকে উদ্ধার করে দিঘা হাসপাতালে ভর্তি করেন পরিবারের সদস্যরা। সেখানেই চিকিৎসক মৃত বলে ঘোষণা করেন। সামুদ্রিক কাঁকড়া বিক্রি নিয়ে একাধিক প্রশ্ন চিহ্ন দেখা দিয়েছে। যদিও চিকিৎসকরা বলছেন, এলার্জির কারণে এমন ঘটনা ঘটতে পারে।
আরও পড়ুন: West Bengal municipal election 2021: হাওড়া পুর-বিলে সই করেননি, সাত সকালে টুইট রাজ্যপালের