Diet Tips: প্রতিদিনের ডায়েটে সিদ্ধ ডিম খান? জেনে নিন উপকারিতা…
সেলিব্রিটি থেকে সাধারণ আপাতত ডায়েট ফুড হিসেবে ডিমকেই বেছে নিয়েছেন তাঁরা। যেখানে সারাদিন ডিম খেয়েই ওজন ঝরাচ্ছেন তাঁরা।
নিজেকে সুস্থ রাখা এবং ফিট রাখা এখন সবার জীবনের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। বর্তমানে সবাই কম বেশী স্বাস্থ্য সচেতন। কী খাওয়া যাবে না যাবে তা নিয়ে সারাক্ষণই চলে পরীক্ষা। এছাড়া এই ডিজিটাল যুগে নানারকম টিপস চাইলেই পাওয়া যায়। এই যেমন শেষ কয়েকদিন ধরে একটি জিনিস নিয়ে ফিটনেস ফ্রিকরা মনোনিবেশ করেছেন। তা হল ডিম। সেলিব্রিটি থেকে সাধারণ আপাতত ডায়েট ফুড হিসেবে ডিমকেই বেছে নিয়েছেন তাঁরা। যেখানে সারাদিন ডিম খেয়েই ওজন ঝরাচ্ছেন তাঁরা। যদিও ডিমকে স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবেই গন্য করা হয়। সব থেকে প্রোটিনযুক্ত খাবার হিসাবে গন্য করা হয় ডিমকে।
এগ ডায়েট কাকে বলে?
সিদ্ধ এগ ডায়েট বলতে দিনে ২ থেকে ৩টি সিদ্ধ ডিম খাওয়াকে বোঝানো হয়। যা শরীরকে দেয় পর্যাপ্ত নিউট্রিয়েন্টস। শুধু তাই নয় ডিমে থাকে প্রচুর পরিমাণ প্রোটিন। যা শরীরের মাসলের ফ্যাট জমতে দেয় না। লো–কার্ব ডায়েটের জন্য সিদ্ধ ডিম খাওয়া খুবই প্রয়োজনীয়।
এই ডায়েট প্ল্যান কতটা কার্যকরী?
সহজে এবং খুব তাড়াতাড়ি ওজন ঝরানোর জন্য এই ডায়েট খুবই উপকারি। যদিও এই বিষয়ে বিভিন্ন জনের বিভিন্ন মত। অনেকের মতে দিনে ২ থেকে ৩টি ডিম একদিকে যেমন পেট ভরায় অন্যদিকে আবার লো–কার্ব ডায়েটের জন্য খুবই দরকারি। খিদেও কম পায়। শুধু তাই মেটাবলিজম বাড়ায় এই সিদ্ধ ডিম। যদিও কথায় বলে বেশি ডিম খেলে কোলেস্টেরল বাড়ে। তাই কোলেস্টেরল থাকলে ডিম খেতে বারণ করা হয়। যদিও এই ডায়েট তিনমাস করলে। তাতে কোনও ক্ষতি হয় না।
ডায়েবেটিক রোগীদের জন্য সিদ্ধ ডিম কি উপকারি?
বিশেষজ্ঞদের মতে স্যাচুরেটেড ফ্যাট কোলেস্টেরল বাড়াতে পারে ঠিকই কিন্তু তা বলে ডায়েবেটিক রোগীদের ক্ষেত্রেও যে সমস্যা হতে পারে তা নিশ্চিত করে বলা যাচ্ছে না। অত্যাধিক পরিমাণে যে কোনও কিছুই শরীরের পক্ষে ক্ষতিকর। প্রতিদিন যদি ২ থেকে ৩টের বেশি ডিম কেউ খায় তাহলে সমস্যা দেখা দিতেই পারে।
আরও পড়ুন:Diwali 2021: আলোর উত্সবে পছন্দের তারকার মতো উজ্জ্বল থাকতে চান? মেনে চলুন এই বিউটি টিপসগুলি
আরও পড়ুন:Indian Sweets: সুস্বাদু রকমারি ভারতীয় মিষ্টি নাকি অস্বাস্থ্যকর! কী বলছেন বিশেষজ্ঞরা