বর্ষবরণের রাতে মদ্যপানের প্ল্যান? মাথা ধরা এড়াতে মদের আগে কী খাবেন, রইল তালিকা
Drinking Alcohol: খালি পেটে কখনওই মদ খাওয়া উচিত নয়। মদ্যপানের পর মাথা ধরে থাকে। অ্যালকোহল শরীরকে ডিহাইড্রেট করে দেয়। তার উপর খালি পেটে মদ খান কিংবা চাকনা হিসেবে মশলাদার খাবার রাখেন, তখন শরীর খারাপ হবেই। তাই পার্টির আগে কী-কী খাবেন, রইল টিপস।
বর্ষবরণের রাতে অনেকেরই মদ্যপানের প্ল্যান থাকে। কিন্তু মদ্যপানের পর যে মাথা ধরে থাকে, সেটা এড়াবেন কীভাবে? পাশাপাশি অ্যালকোহল সেবনের কারণে অনেকে বমিও করে ফেলেন। বছর শেষে এসব সমস্যা এড়াতে কী করবেন?
খালি পেটে কখনওই মদ খাওয়া উচিত নয়। অ্যালকোহল শরীরকে ডিহাইড্রেট করে দেয়। তার উপর খালি পেটে মদ খান কিংবা চাকনা হিসেবে মশলাদার খাবার রাখেন, তখন শরীর খারাপ হবেই। তাই পার্টির আগে কী-কী খাবেন, রইল টিপস।
মদ্যপানের আগে ডিম সেদ্ধ খান। ডিমের মধ্যে ভরপুর পরিমাণে প্রোটিন রয়েছে। বিশেষত, ডিমের সাদা অংশ খেলে সেটা হজম হতে সময় নেয়। এরপর অ্যালকোহল খেলে দেহে খুব বেশি প্রভাব পড়ে না।
মদ্যপানের আগে ওটস খেতে পারেন। মদ শরীরের জন্য যতটা ক্ষতিকারক, ওটস ততটাই উপকারী। এই খাবারের মধ্যে প্রোটিন, ফাইবার সহ বিভিন্ন পুষ্টি রয়েছে। মদ্যপানের আগে ওটস খেলে লিভার কম ক্ষতিগ্রস্ত হবে।
সন্ধেবেলা বন্ধুদের সঙ্গে মদ খাওয়ার প্ল্যান? তার আগে কয়েকটা কলা খেতে নিন। কলায় থাকা শর্করা শরীরে এনার্জি জোগাতে সাহায্য করে। এতে হ্যাংওভার সহজেই এড়ানো যায়।
মদের সঙ্গে চাট হিসেবে মাছ ভাজা রেখেছেন? মদ্যপানের আগেও আপনি মাছ খেতে পারেন। ফ্যাটি ফিশের মধ্যে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে। পাশাপাশি এতে প্রোটিন রয়েছে, যা অ্যালকোহল শোষণের প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়।
গ্রিক ইয়োগার্ট প্রোটিন, ফ্যাট ও কার্বসে পরিপূর্ণ। গ্রিক ইয়োগার্টে থাকা প্রোটিন ধীর গতিতে হজম হয় এবং এটি দেহে অ্যালকোহল শোষণের প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়। পাশাপাশি অ্যালকোহলের প্রভাবও কমে যায়।
এখন বাজারে রাঙা আলু মিলছে। এই আলু পটাশিয়ামে ভরপুর যা দেহে ইলেক্ট্রোলাইটের ভারসাম্য বজায় রাখে। পাশাপাশি মদ্যপানের আগে রাঙা আলু সেদ্ধ বা রাঙা আলুর তৈরি কোনও পদ খেলে এটি কঠিন কার্বসকে ভেঙে দেওয়ার পদ্ধতিকে ধীর করে দেয়।
