Oats Benefits: ব্রেকফাস্ট বানানোর সময় থাকে না? ওটস খেয়ে কাজে বেরোলে মিলবে হাজারো উপকারিতা
Healthy Breakfast: সকালবেলা অফিস বেরোনো তাড়া থাকে। অফিসের লাঞ্চ, বাচ্চার টিফিন সব একা হাতে সামলাতে গিয়ে হিমশিম খেতে হয়। এর মাঝে আবার ব্রেকফাস্টও বানানোর ঝামেলা থাকে। ব্যস্ত জীবনে সুস্থ থাকা ও ওজনকে নিয়ন্ত্রণে রাখার কাজটা একা ওটসই করে দিতে পারে।
সকালবেলা অফিস বেরোনো তাড়া থাকে। অফিসের লাঞ্চ, বাচ্চার টিফিন সব একা হাতে সামলাতে গিয়ে হিমশিম খেতে হয়। এর মাঝে আবার ব্রেকফাস্টও বানানোর ঝামেলা থাকে। এই ঝামেলা থেকে মুক্তি দিতে পারে ওটস।
ব্যস্ত জীবনে সুস্থ থাকা ও ওজনকে নিয়ন্ত্রণে রাখা ভীষণ জরুরি। হাতে যখন সময় কম আর ফিট থাকাও জরুরি, সেক্ষেত্রে ব্রেকফাস্টে ওটস খেতে পারেন।
ওটস তৈরি করার কোনও ঝামেলা নেই। দুধ বা দই দিয়ে ওটস খেয়ে নিতে পারেন। সঙ্গে কিছু তাজা ও শুকনো ফলও রাখতে পারেন। এছাড়া আপনি চাইলে মশলা ওটস, ওটসের রুটি, ইডলি, ধোসা এসবও বানাতে পারেন।
ব্রেকফাস্টে ওটস খেলে সকালবেলা অনেকটা সময় বাঁচবে। তার সঙ্গে দেহে মিলবে হাজারো উপকারিতা। এই খাবারের ভরপুর পরিমাণে ফাইবার, প্রোটিন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে।
ওটস খেলে রক্তে জমে থাকা খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে। এলডিএল কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে ওটস। এতে হৃদরোগের ঝুঁকিও কমবে।
ডায়াবেটিসের ঝুঁকি এড়াতে ওটস খান। এই দানাশস্যে থাকা ফাইবার সুগার লেভেলকে বশে রাখতে সাহায্য করে। ওটসে বিটা গ্লুকান রয়েছে, যা ইনসুলিন সেনসিটিভিটি বাড়িয়ে তোলে।
কোলেস্টেরল ও সুগার লেভেল নিয়ন্ত্রণে থাকতে ওজনও নিয়ন্ত্রণে থাকে। দেহের অতিরিক্ত মেদ গলাতেও ওটস খেতে পারেন। তাছাড়া একাধিক ক্রনিক অসুখের ঝুঁকি কমায় এই দানাশ্য।
পেটের সমস্যা থেকেও মুক্তি দেয় ওটস। নিয়মিত ওটস খেলে এটি কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে। আপনি খুদেকেও ওটস খাওয়াতে পারেন।