Digestive Drink: দুপুরে জমিয়ে ভোজ তো হবেই, তার আগে পেট ঠিক রাখুন এইসব পানীয় দিয়ে
TV9 Bangla Digital | Edited By: রেশমী প্রামাণিক
Nov 14, 2023 | 8:02 PM
Homemade Drink: বছরের এই বিশেষ দিনে ভাইদের পাত পেড়ে খাওয়ানোর মজাটাই অন্যরকম। ভাইদের পছন্দের সব পদ সাজিয়ে দেওয়া হয় থালাতে। পোলাও থেকে শুরু করে বিরিয়ানি সবই থাকে। পুজো থেকেই শুরু হয় বাইরের খাওয়া। এরপর নানা ছুতোয় তা চলতেই থাকে
1 / 8
ভাইফোঁটা মানেই জমিয়ে খাওয়া দাওয়া। দিন শুরু হবে লুচি-আলুরতরকারি আর মিষ্টিতে। এরপর থাকবে একের পর এক খাবার। মাছ, মাংস, মটন, পনির কোনও কিছুই বাদ দিতে চান না দিদিরা। প্রতিপদ থেকেই শুরু হয়ে যায় দ্বিতীয়ার প্রস্তুতি
2 / 8
বছরের এই বিশেষ দিনে ভাইদের পাত পেড়ে খাওয়ানোর মজাটাই অন্যরকম। ভাইদের পছন্দের সব পদ সাজিয়ে দেওয়া হয় থালাতে। পোলাও থেকে শুরু করে বিরিয়ানি সবই থাকে। পুজো থেকেই শুরু হয় বাইরের খাওয়া। এরপর নানা ছুতোয় তা চলতেই থাকে
3 / 8
বিজয়া, বন্ধুদের সঙ্গে রিইউনিয়ন, বিয়ে, আইবুড়োভাত, জন্মদিন এসব চলতে থাকে। তাই বলে দিদির বাড়ির খাওয়া-দাওয়া তো মিস করা যাবে না। সেই জন্য আগে থেকে প্রস্তুতি নেওয়া শুরু করুন। ভাইফোঁটার আগের দিন থেকে শুরু করলে সবচাইতে ভাল
4 / 8
ভাইফোঁটার দিন সকালে ব্রেকফাস্ট বাদ দিতে পারলে আপনিই সুস্থ থাকবেন। সসপ্যানে দেড় গ্লাস মত জল দিতে হবে। এবার ওর মধ্যে থেঁতো করা মৌরি এক চামচ. থেঁতো করা আদা দিয়ে ফুটিয়ে নিন। ছেঁকে নিয়ে এর সঙ্গে একটু মধু মিশিয়ে খান। পেটের জন্য এই পানীয় খুবই উপকারী।
5 / 8
একগ্লাস জল ফুটতে দিন। এর মধ্যে কয়েকটা পুদিনা পাতা আর একটু থেঁতো করা আদা ফেলে দিন। এরপর তা ফুটিয়ে ছেঁকে খেতে হবেয। এতে বদহজমের কোনও রকম সমস্যা হবে না শরীর থাকবে সুস্থ
6 / 8
সকালে চিয়া সিডের এই টনিক বানিয়ে খেলে আর ব্রেকফাস্টেরও কোনও প্রয়োজন পড়বে না। দু গ্লাস মাপের ইষদুষ্ণ জলে দু চামচ চিয়া সিড ভিজিয়ে রাখুন। এবার এতে এক চামচ অ্যাপেল সিডার ভিনিগার আর ২ চামচ লেবুর রস মিশিয়ে নিতে হবে। এতে হজমের সমস্যা হবে না
7 / 8
একগ্লাস জলে এক বড় চামচ ধনে দিয়ে ভাল করে ফুটিয়ে নিতে হবে। ছেঁকে খাওয়ার আগে ওর মধ্যে একটু লেবুর রস মিশিয়ে দিন। এতে খেতে ভাল লাগবে আর শরীরও ফিট থাকবে
8 / 8
এছাড়াও সকাল থেকে প্রচুর পরিমাণ জল খাওয়া শুরু করুন। জল খেলে শরীর প্রাকৃতিক ভাবেই ডিটক্সিফাই হবে, সেই সঙ্গে সুস্থও থাকবে। যেহেতু পরে অতিরিক্ত খাওয়া দাওয়া হবে তাই আগে থেকেই কম খাওয়ার চেষ্টা করুন