ওজন কমাতে গিয়ে নানা ধরনের খাবার, ডায়েট টিপস মেনে চলেছেন? কিন্তু কাজের কাজ কোনওটাই হয়নি? এবার সাহায্য নিন রসুনের। হ্যাঁ, ঠিকই পড়লেন। রসুন ওজন কমাতে সহায়ক।
ভারতীয় রান্নাঘরের অতিসাধারণ উপাদান রসুন। ডালে ফোড়ন দেওয়া থেকে শুরু করে চিকেন কষা, কমবেশি সব খাবারেই রসুনের ছোঁয়া থাকে। এই রসুন আপনার পেটের চর্বি গলিয়ে দিতে সক্ষম।
ভিটামিন বি৬, ভিটামিন সি, ফাইবার, ম্যাগনেশিয়াম, ক্যালশিয়ামের মতো পুষ্টিতে সমৃদ্ধ রসুন। রসুনের মধ্যে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা শারীরিক প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। পাশাপাশি সংক্রমণের হাত থেকে দূরে রাখে।
রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে রসুন। এছাড়া খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে রসুন। শরীরে জমে থাকা সমস্ত দূষিত পদার্থ বের করে দেয় রসুন। অর্থাৎ ডিটক্সিফিকেশনের কাজ করে রসুন।
রসুন আপনার কাজ করার এনার্জিকে বাড়িয়ে দেয়। এতে আপনার ওয়ার্ক আউট করতে কোনও সমস্যা হয় না। এছাড়া রসুন মেটাবলিজম রেট বাড়িয়ে ওজন কমাতে সাহায্য করে। এই উপায়ে রসুন ওজন কমাতে সাহায্য করে।
ডিটক্সিকেশন, এনার্জি লেভেল বাড়ানো এবং কোলেস্টেরল কমানোর মধ্যে দিয়েই রসুন ওজন কমিয়ে দেয়। এছাড়াও রসুনের মধ্যে ফ্যাট গলানোর উপাদান রয়েছে, যার মাধ্যমে ওজন কমানো আরও সহজ হয়ে যায়।
রসুন প্রাকৃতিক উপায়ে রক্তকে পাতলা করে দেয়। পাশাপাশি রক্তচাপ কমিয়ে দেয় এবং হৃদরোগের ঝুঁকিকে দূরে রাখে। এছাড়া রসুন দেহে প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক হিসেবে কাজ করে। অর্থাৎ, দেহে সংক্রমণের ঝুঁকি কমায়।
ডাল, তরকারি, ঝোলে রসুন থাকে। কিন্তু এসব উপায়ে রসুন খেলে যে ওজন কমবে, তা নয়। ওজন কমানোর জন্য আপনাকে সঠিক উপায়ে রসুন খেতে হবে। সকালে খালি পেটে এক কোয়া করে কাঁচা রসুন খান। এতেই মিলবে যাবতীয় উপকারিতা।