ছুটতে হবে না রেস্তোরাঁয়, বাড়িতেই বানান হাক্কা নুডলস

Hakka Noodles Recipe: এরপর এতে যোগ করুন সয়া সস ও ভিনিগার। আর দিতে হবে টমেটো কেচাপ ও কাঁচালঙ্কা। এভাবে মশলাটা কষিয়ে নিন। নুন ও মিষ্টি দিতে ভুলবেন না যেন। এরপর এই মশলার মধ্যে সেদ্ধ করে রাখা নুডলসটা দিয়ে দিন। এ বার মিশ্রণটি ভালো করে মিশিয়ে নিলেই তৈরি হাক্কা নুডলস।

| Updated on: Feb 07, 2024 | 7:30 AM
আপনি কি চাইনিজ় লাভার? রেস্তোরাঁয় গিয়ে খুঁজে নেন সব চাইনিজ় খাবার-দাবার? তাহলে আপনার জন্য সুখবর!(ছবি:Pinterest)

আপনি কি চাইনিজ় লাভার? রেস্তোরাঁয় গিয়ে খুঁজে নেন সব চাইনিজ় খাবার-দাবার? তাহলে আপনার জন্য সুখবর!(ছবি:Pinterest)

1 / 8
রেস্তোরাঁয় গিয়ে হাক্কা নুডলস দেখলে জিভে জল আটকে পারেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া কঠিন নয়। এ বার বাড়িতেই বানিয়ে নিন  এই নুডলস। (ছবি:Pinterest)

রেস্তোরাঁয় গিয়ে হাক্কা নুডলস দেখলে জিভে জল আটকে পারেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া কঠিন নয়। এ বার বাড়িতেই বানিয়ে নিন এই নুডলস। (ছবি:Pinterest)

2 / 8
কীভাবে বানাবেন ভাবছেন তো? রইল সহজ রেসিপি। সবার আগে এই পদ বানাতে কী-কী লাগবে জেনে নিন। (ছবি:Pinterest)

কীভাবে বানাবেন ভাবছেন তো? রইল সহজ রেসিপি। সবার আগে এই পদ বানাতে কী-কী লাগবে জেনে নিন। (ছবি:Pinterest)

3 / 8
এটি বানাতে লাগবে নুডলস, সাদা তেল, গাজর, ক্য়াপসিকাম, বাঁধাকপি, বিন্স, পেঁয়াজ, রসুন, কাঁচালঙ্কা কুচি, নুন, ভিনিগার, টমেটো কেচাপ, সয়া সস, চিলি সস। (ছবি:Pinterest)

এটি বানাতে লাগবে নুডলস, সাদা তেল, গাজর, ক্য়াপসিকাম, বাঁধাকপি, বিন্স, পেঁয়াজ, রসুন, কাঁচালঙ্কা কুচি, নুন, ভিনিগার, টমেটো কেচাপ, সয়া সস, চিলি সস। (ছবি:Pinterest)

4 / 8
প্রথমে ভালো করে জল ফুটিয়ে নিন। তাতে এক চামচ তেল ও নুন মিশিয়ে নিন। নুডলস সেদ্ধ হয়ে গেলে একটি পাত্রে রাখুন। নুডলসের গায়ে সাদা তেল মাখিয়ে নিন। (ছবি:Pinterest)

প্রথমে ভালো করে জল ফুটিয়ে নিন। তাতে এক চামচ তেল ও নুন মিশিয়ে নিন। নুডলস সেদ্ধ হয়ে গেলে একটি পাত্রে রাখুন। নুডলসের গায়ে সাদা তেল মাখিয়ে নিন। (ছবি:Pinterest)

5 / 8
এ বার কড়াইয়ে তেল দিন। তাতে পেঁয়াজ, রসুন, ক্যাপসিকাম, আদ, গাজর সব ভাজা-ভাজা করে নিন। এরপর এতে যোগ করুন সয়া সস ও ভিনিগার। (ছবি:Pinterest)

এ বার কড়াইয়ে তেল দিন। তাতে পেঁয়াজ, রসুন, ক্যাপসিকাম, আদ, গাজর সব ভাজা-ভাজা করে নিন। এরপর এতে যোগ করুন সয়া সস ও ভিনিগার। (ছবি:Pinterest)

6 / 8
আর দিতে হবে টমেটো কেচাপ ও কাঁচালঙ্কা। এভাবে মশলাটা কষিয়ে নিন। নুন ও মিষ্টি দিতে ভুলবেন না যেন। (ছবি:Pinterest)

আর দিতে হবে টমেটো কেচাপ ও কাঁচালঙ্কা। এভাবে মশলাটা কষিয়ে নিন। নুন ও মিষ্টি দিতে ভুলবেন না যেন। (ছবি:Pinterest)

7 / 8
এরপর এই মশলার মধ্যে সেদ্ধ করে রাখা নুডলসটা দিয়ে দিন। এ বার মিশ্রণটি ভালো করে মিশিয়ে নিলেই তৈরি হাক্কা নুডলস। (ছবি:Pinterest)

এরপর এই মশলার মধ্যে সেদ্ধ করে রাখা নুডলসটা দিয়ে দিন। এ বার মিশ্রণটি ভালো করে মিশিয়ে নিলেই তৈরি হাক্কা নুডলস। (ছবি:Pinterest)

8 / 8
Follow Us:
অলিম্পিকে গিয়ে আমাদের অ্যাথলিটরা ঠিকমতো ডিম খেতে পারছেন না
অলিম্পিকে গিয়ে আমাদের অ্যাথলিটরা ঠিকমতো ডিম খেতে পারছেন না
ইনস্টাগ্রামে একটি পোস্ট করেছেন নাতাশা স্তানকোভিচ, তা নিয়েই এখন আলোচনা!
ইনস্টাগ্রামে একটি পোস্ট করেছেন নাতাশা স্তানকোভিচ, তা নিয়েই এখন আলোচনা!
যিশু সেনগুপ্ত ও নীলাঞ্জনা সেনগুপ্তের বিচ্ছেদের গুঞ্জনে তোলপাড় টলিউড
যিশু সেনগুপ্ত ও নীলাঞ্জনা সেনগুপ্তের বিচ্ছেদের গুঞ্জনে তোলপাড় টলিউড
এক ট্যাবলেটেই দীর্ঘ জীবন!
এক ট্যাবলেটেই দীর্ঘ জীবন!
কার্গিলে তিনের বিরুদ্ধে একের লড়াই! ১৬ হাজার ফুট উপরে কীভাবে লড়াই?
কার্গিলে তিনের বিরুদ্ধে একের লড়াই! ১৬ হাজার ফুট উপরে কীভাবে লড়াই?
রাজ্যের ভাঁড়ার শূন্য, তবুও ঢালাও অনুদান! উৎসবে হাত খোলা, চাকরিতে কবে?
রাজ্যের ভাঁড়ার শূন্য, তবুও ঢালাও অনুদান! উৎসবে হাত খোলা, চাকরিতে কবে?
২০২৪ সালে মহানায়ক সম্মান উঠছে কোন কোন শিল্পীর হাতে?
২০২৪ সালে মহানায়ক সম্মান উঠছে কোন কোন শিল্পীর হাতে?
বান্ধবীর মৃত্যুদিনে তাঁর নামেই অপপ্রচার, নিন্দার ঝড় সমাজমাধ্যমে
বান্ধবীর মৃত্যুদিনে তাঁর নামেই অপপ্রচার, নিন্দার ঝড় সমাজমাধ্যমে
বাড়ল স্ট্যান্ডার্ড ডিডাকশন, বাজেটে কী পেল মধ্যবিত্ত?
বাড়ল স্ট্যান্ডার্ড ডিডাকশন, বাজেটে কী পেল মধ্যবিত্ত?
কোন ছবির শুটিং করতে গিয়ে ঘটে এমনটা? সবটা জানালেন ভিকি নিজেই...
কোন ছবির শুটিং করতে গিয়ে ঘটে এমনটা? সবটা জানালেন ভিকি নিজেই...